Cooperativa de Godelleta: larga tradición en el cultivo de la vid

Berta López
Hace ya más de 80 años un grupo de labradores hicieron realidad el deseo de instaurar una asociación, que por aquel entonces se limitaba al cultivo exclusivo de la vid. La Cooperativa Vinícola San Pedro Apóstol es una bodega monovarietal que ha experimentado constantes reformas y ampliaciones desde su fundación que le han llevado a convertirse en un referente de su uva autóctona: la moscatel de Alejandría.

Al principio del camino, dos bodegas particulares decidieron juntar sus fuerzas en un camino compartido bajo una única entidad. La Cooperativa Vinícola San Pedro Apóstol conserva el nombre adquirido en el año 50, después de la fusión amparó bajo un único actor la producción de todo el pueblo. Actualmente, hay alrededor de 250 socios que se dedican únicamente al cultivo de viñedos, todos ellos respaldados bajo la Denominación de Origen Valencia. La particularidad monovarietal de la bodega ha provocado que sus viticultores conozcan las particularidades de la uva y sepan llevarla a su máxima expresión.

Su propuesta enoturística está adaptada a todo tipo de públicos. La visita a la bodega consiste en un recorrido por el celler con una proyección en la que hablan de su historia, productos y finalizan con una cata maridada con alimentos autóctonos de la zona. Además, también ofrecen la posibilidad de visitar el viñedo para que el turista conozca las labores que realizan los agricultores en el campo e incluso dan la posibilidad al público de que sean ellos mismos los que corten la uva. Una forma de hacer partícipe a las personas que se interesan por el mundo del vino y de mostrar el trabajo con la uva hasta la entrada en bodega. Su exitosa y reconocida andadura les ha hecho estar presentes en la Ruta del Vino de Valencia y la Ruta del Vino Moscatel, una muestra a la que también asisten municipios como Cheste, Turís o Chiva.

Si estás interesado en conocer la Cooperativa y disfrutar de una jornada entre viñedos, puedes ponerte en contacto con ellos a través del teléfono 961 800 017 o escribir un correo a la direccióninfo@bodegasgodelleta.com.

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