Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
15 July, 2023
Chaval Blanco
Bodegas Nodus
DO Valencia
Chardonnay y Moscatel
Os proponemos la copa del dÃa: Chaval Blanco, un vino elaborado por Bodegas Nodus con las variedades chardonnay y moscatel. Este blanco joven y vegano se elabora con un atento seguimiento de la maduración para determinar el momento óptimo de la vendimia, la posterior selección de uvas y fermentación controladas a baja temperatura.
Chaval Blanco es un vino ideal para acompañar platos ligeros propios de la zona mediterránea como pescados y quesos no grasos.
Color: amarillo pajizo, limpio y brillante.
Aroma: muy aromático, donde se aprecia claramente las notas caracterÃsticas intensas de la moscatel. Recuerdos a cÃtricos, a fruta fresca y a piña, con fondo limpio.
Boca: acidez muy agradable, lo que le confiere frescura. Tiene un paso por boca suave y una buena persistencia en el paladar.
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