11 September, 2024
Desde el 16 de septiembre hasta el 31 de octubre, Castellón acoge la primera edición de la ‘Ruta de l’Esmorzaret dels Barris’, una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Castellón con el objetivo de dinamizar los barrios de la ciudad y fomentar la tradición del almuerzo local, uno de los rasgos más distintivos de la cultura castellonense.
Durante más de un mes, residentes y visitantes podrán recorrer un circuito gastronómico que abarca 18 establecimientos de los barrios periféricos de Castellón, conocidos por ser auténticos templos del almuerzo tradicional. La Ruta de l’Esmorzaret invita a descubrir las propuestas culinarias de locales como El Barull, Bar Roser, Mesón Casa Laura, Asador Casa La Abuela, Restaurante El Roble, Venta Los Ángeles, Bar Cazadores, Bar Benadressa, Bar Casa Ana, Casa Lourdes, Barbados Bar Café, Café Bar La Vieja Gramola, Bar Solsona, Bar Castalia 14, Bar Rubio, Venta Guillamón, Restaurante Casa Fran y Bar Estadio.
Con un precio de 7,50 euros, cada menú incluye bocadillo, bebida y café o carajillo, elaborado con productos de kilómetro cero, resaltando la frescura y autenticidad de la cocina local. Además, como incentivo especial, quienes consigan cinco cuños en distintos establecimientos podrán participar en un sorteo para ganar un año de almuerzos gratuitos.
El concejal de Barrios del Ayuntamiento de Castellón, Paco Cabañero, subrayó la importancia de esta iniciativa: «Queremos involucrar a todos los vecinos, pero también atraer a turistas y visitantes para que descubran los lugares míticos donde el almuerzo es una experiencia para los sentidos». Además, añadió que «habrá una votación popular para elegir la mejor propuesta gastronómica, el mejor servicio y el mejor local, fomentando así la participación activa de los comensales».
Premios y reconocimiento para los mejores almuerzos
La ruta concluirá el 31 de octubre, y el 8 de noviembre se celebrará una entrega de premios en la que se reconocerá a los ganadores de las tres categorías de la votación popular. Los participantes podrán votar a través de un carnet de ‘esmorzaor profesional’ que recibirán al visitar cinco locales diferentes.
Para más información sobre los bares adheridos y cómo participar en el sorteo, los interesados pueden visitar la página web de la Ruta de l’Esmorzaret: www.esmorzaretcastello.com.
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