Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Living now in Spain, Colin Harkness is an International Wine Judge, Writer and Broadcaster who has been working in the wine sector for over 30 years. He is also an author, ex-teacher and restaurateur.
Colin Harkness es juez internacional de vinos, escritor y presentador con más de 30 años de experiencia en el sector del vino. Es también autor, exprofesor y restaurador. Actualmente vive en España.
From pasas to wine – 125 years on!
Because of the rules, a pleasing cross wine-border collaboration between Bodegas Uvas Cabrera in Benissa, Alicante, and Bodegas Daniel Belda in Fontanars, Valencia, results in a fine wine but without reference to a Denominación of Origen on the label.
De cultivar pasas a elaborar vino, por otros 125 años
Debido a las normas establecidas, una colaboración interesante entre Bodegas Uvas Cabrera, en Benissa, Alicante y Bodegas Daniel Belda en Fontanares, Valencia da como resultado un buen vino, pero referencia alguna a la Denominación de Origen en la etiqueta.
An ‘en primeur’ plus tasting at Finca Collado
My visit recently to Bodegas Finca Collado began with a surprise and continued in the same vein!
Un vino ‘en primeur’ y degustación en Finca Collado
Mi visita de hace poco a las Bodegas Finca Collado empezó sorprendiéndome y continuó en la misma línea.
Cuando Cristina Rodríguez Vicente (www.mdealejandria.com) era pequeña, el mejor amigo de su padre, el vecino de la finca de al lado, solía traer por Navidad una botella de vino de postre casero.
When Cristina Rodríguez Vicente (www.mdealejandria.com) was a little girl, their neighbour in the next finca, Cristina’s father’s best friend, used to bring for Christmas a bottle of the dessert wine that he made at home.
The pandemic won’t sink DOP Alicante
Wine has been part of the fabric of everyday life for Alicantinos ever since. So it was no surprise that the wine makers of the time successfully applied for Denmoninación de Origin status in 1932. However, Alicante wines have had to climb something of a mountain in terms of national and international recognition – the fault, I am ashamed to say, of a generation or two of wine writers, before mine, I hasten to add.
La pandemia no para a la DOP Alicante
El vino ha formado parte del ADN de Alicante desde que los fenicios vinieron a comerciar con sus ánforas sobre el año 1000 a.C. Los siguieron los romanos, que se pusieron a trabajar y plantaron viñedos.
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