Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
8 June, 2021
El moscatel es una variedad blanca muy importante en el territorio alicantino y especialmente en la comarca de la Marina Alta. Una variedad que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante ha querido poner en valor asignándole un día: ahora el 16 de junio es el día de la Moscatel. Es por eso que durante este mes se llevarán a cabo diferentes actividades alrededor de la variedad.
El acto principal de las actividades se realizará el mismo 16 de junio. En la localidad de Xaló, ese día alcaldes de toda la Marina Alta junto con el presidente de la DOP, la Ruta del Vino y la Diputación de Alicante firmarán el ‘Manifiesto por la Moscatel’. Un documento que repasa los principales valores de este varietal y lo que colabora a crear una personalidad de cultivo, de paisaje, de tradición vitícola, de terrazas y de valor de origen protegido en la zona. En definitiva, un manifiesto que quiere unir a toda la comarca para valorar el suelo y la autenticidad del varietal.
Por otro lado, se ha convocado el primer concurso de fotografía en torno a la moscatel. En este colaboran clubs de fotografías de la comarca como el Cambra Fosca de Dénia, el de Pedreguer o el Ifach de Calp, junto con Mistos, una asociación y centro de formación de Alicante que realiza diversos certámenes. El concurso quiere buscar nuevas imágenes acerca del mundo de este varietal, no solamente fotos de paisajes, sino para ampliar la visión del territorio a la vida diaria. El premio principal es de 1.000 euros y se celebrará hasta el 30 de julio, buscando el periodo de floración de la uva en el campo.
También han apostado por otra actividad novedosa, la realización de jornadas de sensibilización en colegios. En Xaló, los niños vivirán una divertida jornada donde aprender a reconocer el varietal, saber qué significado tiene la uva, cómo puede fermentar o qué nos aporta el paisaje y qué aporta al medio ambiente. Una actividad que se realiza con el Instituto Valle de Elda, el único centro de la provincia que realiza la formación en vitivinicultura y con la que se quiere acercar nuevo público al campo.
Por último, en la sede del Consejo Regulador en Alicante, los días 17 y 18 se realizarán catas de formación en moscatel donde colaboran bodegas y la Ruta del Vino de Alicante. Estas se anunciarán en la web de Vinos Alicante DOP, donde a la vez, se pueden registrar los interesados.
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