La vendimia está en marcha. Con oscilaciones de varios días entre variedades y zonas productoras, las uvas blancas van casi por la mitad de su período de recolecta. Las tintas, aún se extenderán algunas semanas. En el caso de la comarca de Requena-Utiel, por ejemplo, la bobal comenzará en unos días.

Que no nos fijamos y hay muchas veces que, sentados en la barra de un bar o en la mesa de un restaurante, podemos disfrutar de momentos de gloria, sólo con observar.

José Antonio López Aquí no hay sorpresa, te los ves venir nada más entrar por la puerta. ¡Qué narices! Estamos de vacaciones y tenemos que celebrarlo por todo lo alto y cueste lo que cueste. Mejor si es poco, eso sí, que la crisis sigue. Las santas, con los niños, están en la playa. El […]

Cuando la vendimia está en marcha en casi toda España, con las variedades blancas enfilando el camino a la bodega y las tintas esperando su punto óptimo de maduración, el president de la Comunidad Valenciana Ximo Puig ha estado de vinos. Esperemos que el sector haya sido capaz de demostrar su enorme potencial.

Esta semana contaban los compañeros de Las Provincias la inclusión del embutido de Requena y los vinos de esta comarca por parte de la Generalitat de Catalunya entre los productos típicos de “Els Països Catalans”. Las quejas formales se han sucedido pidiendo una rectificación que aún no ha llegado.