6 julio, 2023
Zaino Tinto Joven
Bodega San Isidro
DO Manchuela
100% syrahÂ
La propuesta de copa del dÃa es el Zaino Tinto Joven, un vino elaborado con la variedad syrah por la Bodega San Isidro situada en la localidad conquense de Quintanar del Rey. Este tinto joven cuenta con una maceración y fermentación a temperatura controlada entre 18-22ºC en depósito de acero inoxidable. Un vino que refleja las caracterÃsticas de la DO Manchuela.
Color: rojo con tonalidades violetas.
Aroma: fruta negra.
Sabor: gran equilibrio entre alcohol y acidez.
Una copa de Zaino Tinto Joven es perfecta para acompañar entrantes, productos ibéricos, quesos y carnes.
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