Ya tenemos ganadora del sorteo de Celler del Roure

Enhorabuena Eva Garcia Barahona (perfil de Facebook) porque te ha tocado el lote de Celler del Roure.

Safrà es uno de los ‘tintos antiguos’ de la prestigiosa firma. “Los ‘antiguos’ están hechos a la antigua usanza, recuperando las variedades tradicionales, las tinajas de barro enterradas y los viejos cups, que son esos lagares de piedra donde entraban las uvas que luego se pisaban con los pies, y tratando de hacer el vino como se hacía aquí antiguamente”, explica Pablo Calatayud, el alma de Celler del Roure.

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