Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
3 marzo, 2018
Si el público joven no va al vino, el vino debe ir al público joven. Eso debe pensar el enólogo valenciano Rodolfo Valiente de Bodegas Vegalfaro pues el pasado sábado presentó las nuevas añadas de su vino Rebel.lia a golpe de Rock en la sala El Loco Club de Valencia con un concierto de la banda los Roper, al que se sumó el algunos temas José Manuel Casañ, de Seguridad Social y el propio Rodolfo, que recordó sus tiempos de bajista en Los Girasoules, subiendo al escenario en mitad del concierto bajo en mano para sumarse a la fiesta.
El evento, bautizado como Enorock, fue un rotundo éxito de convocatoria y cerca de 300 personas completaron el aforo de la sala para vivir una velada única.
Rodolfo Valiente es uno de los personajes más relevantes del sector del vino en el arco Mediterráneo. De sus manos salen vinos tan reconocidos como Pago de los Balagueses, un fijo en las zonas altas de las más prestigiosas críticas. Ahora, Rodolfo recibió el pasado año el reconocimiento de sus colegas de profesión siendo elegido “Mejor enólogo de la Comunidad Valenciana”. Se siente orgulloso. Nos espera en su bodega, Vegalfaro, al sol, buscando refugio en la fresca mañana requenense. Hoy queremos saber la historia de este enólogo que se licenció en derecho hasta que recibió, algo más tarde de lo habitual, la “llamada del vino”. Un vino del que ha mamado su cultura en los viñedos de la familia desde que era pequeño, pero en el que decidió meterse con todas las consecuencias. Licenciado en una de las ramas más notables de letras, fue el más mayor de los estudiantes de la Escuela de Enología y Viticultura de su promoción. Y es que lo dejó todo, hasta un trabajo estable durante 7 años en el mundo marítimo, armadores de buques y consignatarias, para cumplir un sueño.
Las nuevas añadas de Rebel.lia blanco, rosado y tinto, conquistaron de esta manera a los asistentes y, de paso, Rodolfo Valiente mostraba un camino que resulta infalible. Cuando uno mezcla vino y cultura el resultado puede ser espectacular. En este caso vino y rock, para dejar un recuerdo que reposará en los corazones de los asistentes durante mucho tiempo, como el buen vino.
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