Visitas guiadas por las viñas de Mas de Rander

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En los montes costeros de Benlloch habita una bodega visionaria influenciada por el Mediterráneo. Mas de Rander se ha consolidado como una de las casas castellonenses más sostenibles de la provincia. Esta bodega bioclimática ha introducido en su oferta dos tipos de visitas para que puedas disfrutar de una jornada inolvidable a los pies de sus viñedos y conozcas de primera mano sus referencias. Sus instalaciones, acogen ahora a los visitantes que deseen adentrarse en una aventura con el sabor y los sentidos como protagonistas.

La visita estándar comienza a las 11:oo horas con una recepción a los visitantes. Después, se realiza una visita guiada a las viñas con la explicación del estado vegetativo y una pequeña práctica agrícola. A continuación, se lleva a cabo una visita guiada a la bodega y explicación del proceso de elaboración de la uva. La jornada concluye con una cata comentada de 3/4 vinos con pequeño acompañamiento. El precio es de 10€ por persona sin IVA incluido y la actividad tiene una duración aproximada de dos horas.

La visita premium incluye los mismos servicios que la estándar, pero la cata incorpora una nueva referencia. Los vinos comunes en ambas actividades son: Blanc 2019, Syrah 2019, Temps Roure 2017, Mistela Tinta. En la visita premium se prueba además, su Mistela Tinta Roure. En este caso, el precio de la actividad es de 15€ por persona sin IVA incluido y la actividad tiene una duración aproximada de dos horas y cuarto.

Blanc 2019

Elaborado con las variedades sauvignon blanc (80%) y Moscatel de grano menudo (20%).

Color: amarillo pálido.

Aroma: manzana verde y frutas blancas, con toques a miel.

Boca: ligero, fresco y con una acidez bien equilibrada. Postgusto largo y aromático que invita a beber.

Syrah 2019

Elaborado con la variedad syrah.

Color: granate oscuro y profundo.

Aroma: sutil en nariz con matices de cerezas negras con un leve pero agradecido punto de hinojo.

Boca: largo y bien equilibrado, con taninos aterciopelados terminándose con tonos muy agradables de regaliz.

Temps 

Elaborado con las variedades cabernet sauvignon, merlot y syrah.

Color: color rojo cereza intenso, que indica que está en su momento óptimo de consumo. El color ya nos indica la estructura que tiene este vino.

Aroma: intenso y buen equilibrio entre fruta y madera. La fruta es madura debido a la buena madurez de la uva en vendimia. La madera aporta aromas balsámicos que confieren frescura al vino.

Boca: la estructura se refleja en taninos maduros y con gran untuosidad. Larga permanencia en boca. Según la botella está abierta se va suavizando y siendo cada vez más sedoso y agradable. Tiene una larga persistencia en boca.

Mistela Tinta

Elaborado con las variedades moscatel de hamburgo (tinto), moscatel de alejandría (blanco) y moscatel de grano menudo (blanco).

Color: color rojo cereza picota.

Aroma y boca: intenso en nariz con dominancia de aromas de cereza, vainilla e hinojo. Perfecta integración del alcohol.

Mistela Roure

Elaborado con las variedades con moscatel de Hamburgo (tinto), moscatel de Alejandría (blanco) y moscatel de grano menudo (blanco).

Color: color rojo cereza picota, bien cubierto.

Aroma: agradable combinación de frutas pasificadas (uva, ciruela, higo) con toques especiados y un fondo de chocolate

Boca: dulce balsámico y agradable, una ligera calidez y una marcada persistencia.

Debido a la situación actual por la COVID-19, la bodega ha limitado a 6 el número máximo de asistentes por grupo. Además, para poder asistir es necesario consultar la disponibilidad con la bodega llamando al 964 302 416 o a través del correo masderander@masderander.com. No dejes escapar esta oportunidad y déjate seducir por los vinos de una de las bodegas con certificación Indicación Geográfica Protegida de Castellón.

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