14 julio, 2020
Viña La Picaraza
Bodega Finca La Picaraza
DO Utiel Requena
Bobal
Finca la Picaraza es una bodega familiar situada en Las Casas (Utiel) que elabora vinos de forma tradicional, generación tras generación  desde su creación hace más de un siglo hasta la actualidad.
Procedente de cepas vendimiadas manualmente y elaborado en trullos de cemento siguiendo la tradición de la comarca. Vinificación tradicional desde 1886.
Vino 100% bobal procedente de cepas viejas de escasa producción, madurado durante diez meses en barrica de roble americano.
Color: de capa alta, profundo color cereza picota.
Aroma: muy expresivo de frutas rojas y negras silvestres.
Boca: sabor intenso con taninos pulidos y elegantes en un perfecto equilibrio entre la fruta bobal y las caracterÃsticas del roble.
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