Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
11 diciembre, 2024
Vila-real ha cerrado con un éxito rotundo la XV edición de las Jornadas Gastronómicas Mengem a Vila-real Olla de la Plana, que este año han alcanzado cifras récord de participación y afluencia. El Gran Casino fue el escenario del acto de clausura, donde se entregaron los premios del concurso culinario que coronó al restaurante El Faro como ganador principal, seguido por El Ceramista, Els XIII y Los Maños.
Durante el mes de noviembre, los 18 restaurantes participantes ofrecieron más de 2 000 menús, con la tradicional olleta de la Plana como protagonista, generando un volumen de negocio superior a 65.000 euros, lo que representa un incremento cercano al 7% respecto al año pasado. Estas cifras consolidan el éxito de un evento organizado por la Asociación de Hostelería y Ocio de Vila-real (Ashiovi) y la Asociación Gastronómica, en colaboración con el Ayuntamiento de Vila-real.
El concejal de Comercio y Hostelería, Xus Madrigal, destacó el esfuerzo colectivo detras del evento: «Con estas jornadas conseguimos preservar nuestra cocina tradicional y reforzar el talento gastronómico que caracteriza a Vila-real. Además, fomentamos la dinamización económica del municipio y el carácter solidario del evento, gracias a iniciativas como la degustación popular cuya recaudación, este año, se destinó a la asociación Aludme, que apoya la investigación de la distonía mioclónica».
En esta edición, el primer premio nacional del Concurso de Olla de la Plana Premio Pasqual Batalla, dotado con 1.000 euros, fue otorgado al restaurante El Faro. El Ceramista recibió el segundo premio, con 750 euros. El premio especial provincial recayó en Els XIII (500 euros), mientras que el premio especial local fue para Los Maños (350 euros).
El evento también incluyó el sorteo de invitaciones para dos personas en cada uno de los restaurantes participantes, válidas entre el 8 de enero y el 5 de febrero de 2025. Además, se entregaron los premios de la I Ruta Desdejuna’t Vila-real, donde las cafeterías La Tacita y El Chamizo fueron galardonadas por su impacto en redes sociales. Los clientes también fueron premiados con cuatro vales regalo de 50 euros cada uno.
El balance de las jornadas en redes sociales también fue destacado por Ashiovi, con 3.200 visitas al blog durante el mes de noviembre, acumulando 185.000 visitas desde su creación. Vila-real lideró la participación digital con un 60% de seguidores, seguida por Castellón de la Plana y Almassora.
El jurado del concurso de olleta de la Plana, compuesto por expertos como Raúl Puchol (COPE Castellón), José Toledo (CDT Castellón) y Miguel Barrera (chef con estrella Michelin), también fue reconocido por su labor. La gala finalizó con un emotivo homenaje a Liliane Coulombeix Ouzeau (Cal Dimoni) por su trayectoria en la gastronomía local y con la entrega del cheque solidario a Marina Martín, presidenta de Aludme. Este acto cerró una edición que reafirma a Vila-real como referente de la tradición y la innovación culinaria.
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