29 octubre, 2019
Ruta 2: Portolito, Gabbeach, Balandret y las Carabelas.
Sabías que…
El arroz es un ingrediente genial para deportistas. Esto se debe a la cantidad de hidratos de carbono y vitaminas del grupo B que contiene. Aporta energía y resistencia al cuerpo, siempre y cuando se prepare de la manera adecuada.
Hoy te presentamos 4 restaurantes en Valencia, que durante más de dos semanas, presentarán una gran variedad de arroces marineros que no te dejarán indiferente.
PORTOLITO (Precio por persona: 25€ IVA incluido)
ENTRANTES (a elegir 1 por persona)
-Ensalada bacalao y mojama con vinagreta de romesco
-Croqueta de jamón ibérico
-Pulpo torrat con ajoarriero de garrafón
-Coca de titaína del cabanyal
PLATO PRINCIPAL (a elegir cada 2 personas)
-Paella morena de sepionets, alcachofa y habas
-Arroz meloso de rabo y cangrejo
POSTRE
-Flan de nata con caqui salteado y wantun dulce
GABBEACH (Precio por persona: 27€ IVA incluido)
ENTRANTES (a elegir 1 por persona)
-Ensalada de la huerta al estilo Gabbeach
-Calamar de playa a la plancha y salsa mery
-Fritura de gambas blancas
-Navajas a la plancha
PLATO PRINCIPAL (a elegir cada 2 personas)
-Arroz meloso de Carranc
-Paella Morena
-Lomo de bacalao confitado, crema parmentier y verduritas glaceadas
POSTRE
-Café o postre
BALANDRET (Precio por persona: 29,50€ IVA incluido)
ENTRANTES (a compartir cada 4 personas)
-Ensalada de Tomate Valenciano
-Fritura de Boquerones
-Mandonguilla de Abaetxo con Allioli
PLATO PRINCIPAL (a elegir cada 2 personas)
-Arroz Meloso Marinero
POSTRE
-Naranja en Texturas
Bebida No Incluida
LAS CARABELAS (Precio por persona: 23€ IVA incluido)
ENTRANTES (a elegir 1 por persona)
-Tomate valenciano con ventresca
-Sepionet con habitas y ajos tiernos
-Clochinas al vapor
-Puntillas a la andaluza
PLATO PRINCIPAL (a elegir cada 2 personas)
-Paella de bogavante
-Arroz verde de algas, pulpo y cigalas
-Arroz de pato y setas
POSTRE A ELEGIR
-Flan de horchata
–Cheescake deconstruida con frutos rojos
-Café o infusiones (bebida no incluida)
Aquí te dejamos la segunda ruta de arroces marineros que hemos preparado para que no te pierdas nada de esta 6ª edición de las Jornadas de Arroces Marineros.
Haz click aquí abajo para realizar tu reserva online en cualquiera de los restaurantes.
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