Velvet & Stone 

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Hoy proponemos una copa de Velvet & Stone, un refrescante rosado que produce la bodega La niña de Cuenca y cuenta con el sello de calidad de la Denominación de Origen Manchuela. Este vino tradicional pero a la vez exquisitamente glamuroso nace y crece en las viejas viñas situadas en el pueblo de Ledaña, consiguiendo mediante la agricultura ecológica unas uvas cuidadas y perfectas para conseguir un vino como este. Esas uvas seleccionadas en vendimia, se prensan para obtener un mosto flor que dejan fermentar y envejecer con sus lías durante seis meses en depósitos de barro con forma de huevo. 

Solo así se consigue un vino 100% Bobal y de altísima calidad. Velvet & Stone es casi un elixir que acompaña celebraciones, reuniones o simplemente una buena mesa llena de comida y amigos. Llenar una copa de este rosado 100% Bobal es sinónimo de diversión, de glamour y perfección. 

Color: color asalmonado.

Aroma: en nariz discreto, más frutal al principio pero después de unos instantes salen notas interesantes de una crianza en huevo de barro. 

Boca: en boca ágil aunque con cierto volumen gracias al trabajo sobre lías.

Este vino es ideal para maridar platos como arroces, ensaladas, pastas, mariscos, carnes blancas o cualquier plato ligero. Se aconseja servirlo a una temperatura de entre 9 y 11 ºC.

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