‘Terreta Wine Academy’ trae un nuevo capítulo: ‘Vinos ideales para este verano I’

Mar Lafuente
El novedoso proyecto impulsado por Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida ‘Terreta Wine Academy’ lanza una nueva entrega de videocatas titulada ‘Vinos ideales para este verano I’, que permite seguir contribuyendo a la mejora del conocimiento del mundo del vino y acercando a los consumidores de cualquier parte del mundo a los productos alicantinos. 

Las videocatas de ‘Terreta Wine Academy’ surgen como un proyecto de formación online, totalmente gratuito realizado a través de las redes sociales. Con esto consiguen mostrar los aspectos del vino de manera sencilla y divertida, desde la elaboración, variedades, conceptos de cata y presentación de novedades del sector. 

Este nuevo capítulo de ‘Vinos ideales para este verano I’ estará disponible esta tarde a las 19:00 horas en las redes sociales, tanto en Facebook, en Instagram como en Youtube. Podrás ver la cata de tres vinos blancos de la añada 2019: Renaix la Passió, de Bodegas Riko Xalo, Cesilia Blanc, de Casa Sicilia, y Diapiro Blanco de Bodegas Pinoso. Estará protagonizada por Diana Cardó y Javier Velasco, dos profesionales a los que les une la pasión por el vino y las ganas de comunicar el grandísimo mundo del vino.

Diana Cardó es Ingeniera Agrónoma licenciada en la Universidad Miguel Hernández y licenciada en Enología. Además, cuenta con diferentes títulos como Sumiller Internacional, Formador Homologado de varias Denominaciones de Origen, Kikisake-shi, BarStart y BartSmart. Y, por otro lado, es Brand Ambassador de la editorial y club de Vino Diaita, editora y redactora del programa de radio ‘Doña Uva y Don Lúpulo’ y miembro del panel de Cata de la DOP Alicante. 

Javier Velasco es sumiller profesional con más de 20 años en formación de cursos de catas de vino nacionales e internacionales y cuenta con multitud de cursos de vinos, cervezas y destilados. También es docente de cursos de formación continua de hostelería de la red de Conselleria de Turismo y profesor de la Universidad Miguel Hernández. Y, por si fuera poco, es el creador de la Asociación de Sumillers Marina Baixa y miembro del comité de cata de la guía de vino U.A.E.S.

Ambos han mostrado la ilusión que les hace formar parte de ‘Terreta Wine Academy’ y poder realizar cada vez mejores catas, sobre todo, prestando atención a lo que demandan los usuarios de las redes sociales “donde hay una mayor afición al vino”, afirma Javier Velasco. Además, han querido compartir que se sienten honrados de tener como ‘teloneros’ a Sarah Jane Evans, directora de la Escuela de Master of Wine en Londres, y Carlos González, director de Guía Peñín, los anteriores protagonistas de las videocatas tituladas como ‘master catas’. 

Si estás interesado en el sector del vino y quieres aprender más sobre este mundo sin tener que moverte de casa, no puedes perderte los capítulos de videocatas que ofrece ‘Terreta Wine Academy’.

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