21 junio, 2024
Señorío de Sarría Crianza
Bodegas de Sarría
DO Navarra
cabernet sauvignon, garnacha y graciano
La copa recomendada para el día de hoy es Señorío de Sarría Crianza, un tinto elaborado por Bodegas de Sarría con las variedades cabernet sauvignon, garnacha y graciano. El vino se somete a una fermentación de 15 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Además, las uvas permanecen un periodo de 12 meses en barrica americana y otros seis en botella.
La bodega, ubicada en pleno corazón de es una firma que cuenta con sus propios viñedos repartidos por diferentes localidades de la comunidad autónoma de Navarra: Puente la Reina, Olite y Corella. Su situación privilegiada, su geografía y su microclima convierten a esta comarca en un lugar privilegiado para el cultivo de la vid.
Color: rojo picota oscuro.
Aroma: frutos rojos con fondo de vainilla, torrefactos y notas balsámicas.
Sabor: acidez equilibrada y alta expresión frutal.
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