Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
12 mayo, 2022
La Asociación ‘Monastrell España’ ha sido presentada esta misma mañana en Ciudad Real, en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), con la presencia del consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo; el consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente de la Región de Murcia, Antonio Luengo Zapata; y el Director General de Desarrollo Rural de la Comunidad Valenciana, David Torres García. Un proyecto que aglutina a tres comunidades autónomas (Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Región de Murcia) y seis Denominaciones de Origen: Almansa, Alicante, Bullas, Jumilla, Valencia y Yecla.
El acto ha transcurrido en el stand de Castilla-La Mancha y ha contado con la presencia de un numeroso público y los presidentes de las DDOO, entre ellos José Juan Reus, presidente del CRDOP Alicante y vicepresidente de esta nueva entidad, para quien el proyecto es “de vital importancia para revalorizar nuestro histórico viñedo y concienciar cada día más de su exclusividad mundial”.
Por su parte, Silvano García, presidente del CRDOP Jumilla y presidente de la Asociación, ha declarado: “Nuestra Monastrell es sinónimo de sostenibilidad, una variedad rústica perfectamente adaptada a la tierra de donde es originaria y de la que se obtienen frutos excepcionales que dan lugar a vinos de personalidad mediterránea. Desde la asociación queremos ser ejemplo de trabajo conjunto, sin fronteras administrativas, en favor del patrimonio que nos une, la Monastrell y sus vinos”.
La Asociación ‘Monastrell España’ nace con el objetivo de dar a conocer la variedad Monastrell, difundir su valor y promocionar sus vinos en los mercados nacional y extranjero. Para conseguirlo, estas seis Denominaciones de Origen se han unido por ser las principales embajadoras de esta variedad mediterránea.
Esta se creo en 2019, pero la pandemia retrasó su puesta en marcha. Ahora, en el marco de la feria de FENAVIN, se ha presentado oficialmente para dar a conocer sus objetivos y actividades: difundir y promocionar el vino y la uva Monastrell en los mercados nacional y extranjero, así como contribuir a la mejora de la competitividad comercial, productiva y de innovación de las bodegas y viticultores que reúne.
El 99% de las plantaciones de esta variedad en España se localiza en las Comunidades Autónomas de Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Región de Murcia. Es una cepa de cultivo delicado que necesita temperaturas elevadas para obtener un buen desarrollo. Es muy resistente al viento, tiene bajos rendimientos y está muy bien adaptada a climas secos. Produce mostos idóneos para la elaboración de vinos de gran calidad, muy expresivos y con potencial aromático. También es una uva muy apropiada para vinos de maceración carbónica o vinos dulces.
La variedad Monastrell es la cuarta variedad tinta más plantada en España y la sexta del total de plantaciones. En conjunto, estas seis Denominaciones de Origen suman 29.171 hectáreas, lo que representa el 80% de la superficie cultivada en España. El abanico de vinos que se elaboran con Monastrell incluye los rosados, tintos, dulces, vinos de licor y Fondillón de Alicante.
La unión de un grupo de Denominaciones de varias Comunidades Autónomas en torno a una variedad de una iniciativa única en España. Su razón de ser es poner en valor un patrimonio común: una uva singular procedente de un territorio muy definido del Sureste español, zona de transición entre la meseta castellana y el Mediterráneo.
Para la consecución de sus fines, se promoverá la participación en programas de promoción, ferias, exposiciones y mercados de forma conjunta, se contribuirá a la difusión de la cultura del vino y se establecerán relaciones con otras asociaciones del mismo ámbito de interés. Finalmente, se hará especial hincapié en fomentar y trabajar para mantener y reforzar el patrimonio natural y medioambiental vitícola y favorecer el desarrollo rural y paisajístico.
«Sabe a sol» es el lema que identifica a los vinos de Monastrell España y que acompañará las actividades que lleve a cabo la Asociación. Una invitación a disfrutar y a vivir, a consumir el fruto de su naturaleza mediterránea.
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