Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
17 mayo, 2017
El cocinero valenciano Quique Dacosta, que ostenta tres estrellas Michelin y que está considerado como uno de los más prestigiosos de todo el mundo, será una de las grandes incorporaciones de la II edición del Tastarròs que se celebra el próximo domingo en la plaza del Ayuntamiento de Valencia, un gran evento lúdico gastronómico en torno al mundo del arroz y que organizada la DO Arroz de Valencia.
En esta segunda edición, el número de restaurantes participantes ha pasado de 15 a 25. Cada uno de ellos ofrecerá a los visitantes la posibilidad de degustar recetas únicas y originales elaboradas con uno de nuestros grandes productos autóctonos: el arroz. Una propuesta que podrá disfrutarse adquiriendo tickets a precios populares, y que en el apartado vinícola contará también con la participación de siete bodegas de la Denominación de Origen Valencia.
En el apartado musical, el Tastarrós contará con la actuación del cantaor Josep Aparici Apa, que forma parte de la primera línea de los actuales cantaors d’estil.
En la primera edición del Tastarròs, celebrada el pasado mes de noviembre, parte de la plaza del Ayuntamiento se convirtió en un gran sequer, en el que los asistentes pudieron conocer el secado del arroz, al tiempo que disfrutaron de diferentes actuaciones musicales, así como de los Tornejants de Sueca y de la Jove Muixeranga.
En aquella edición, estuvieron presentes 15 stands de restaurantes, cada uno con una receta de arroz diferente, desde las más atrevidas, como el arroz de remolacha con verduras, manzana verde y encurtidos, a las más tradicionales.
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