Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
13 septiembre, 2018
“Los supervinos 2019” nos propone a los aficionados al vino descubrir constantemente nuevas referencias de una manera fácil y asequible. Su nueva y novena edición llega en su versión más completa y actualizada. Rigor e independencia siempre han sido su seña de identidad, a la vez que ofrece una selección de más de 140 vinos clasificados entre Supervinos y Megavinos. Supervinos 2019 son los mejores puntuados de toda la historia de la guía, con lo que se manifiesta que estamos ante la mejor oferta de calidad de vinos españoles de los supermercados.
Este año se han propuesto pasar por alto la proliferación de ecológicos, naturales y biodinámicos que, con seguridad, acabarán estando representados en todos los lineales de todos los súper del país. A su vez, la guía refleja la nueva cultura andaluza del vino, con productos verdaderamente excelentes. Este año se incluye también una excelente selección de cavas. En palabras del autor, Joan C. Martín, “estamos ante los mejores cavas de la historia”.
Todo ello en un formato cómodo, útil y manejable para todos los amantes del vino y al alcance de todos los bolsillos.
¿Por qué se publica?
“Los supervinos 2019” no solo ofrece información útil, actualizada y rigurosa, sino también propone a los aficionados al vino el descubrimiento constante de nuevas referencias mediante un lenguaje fácil y asequible. Sorprende al lector con datos muy especializados e ilustra al aficionado con consejos útiles y anécdotas que le ayudarán a disfrutar al máximo sus incursiones en las zonas de vinos de los grandes supermercados.
Sobre el autor
Joan C. Martín(Valencia, 1953) es escritor y enólogo. Nació en una humilde familia de viticultores de la comarca de La Foia de Bunyol (Valencia). Entre 1980 y 2008 ha combinado su trabajo como divulgador de la cultura y la historia del vino con la dirección de empresas vinícolas. Obtuvo el Diploma de Mèrit de la Acadèmia de Tastavins de Sant Humbert de Vilafranca del Penedès; el Premio Nacional de Literatura Gastronómica Juan Mari Arzak (2005), el Premio de la Academia Valenciana de Gastronomía (2006) y el Premio Gourmand (2009) por su libro Els vins de l’Arc Mediterrani. D’Alacant a Montpellier.
ISBN 978-84-17302-21-4
192 páginas
Tapa blanda, 12,5×20 cm
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Un comentario en
Este señor NO es enólogo. Un enólogo es un graduado o un licenciado universitario en enología. Y este no tiene titulación universitaria alguna.
Contrasten los CV…