30 enero, 2024
Nodus Sauvignon Blanc
Bodegas Nodus
DO Utiel-Requena
Sauvignon blanc
La copa de día es este NodusSauvignon Blanc, un vino blanco ecológico elaborado a partir de uvas de la variedad sauvignon blanc que proporciona Bodegas Nodus, con sello de calidad de Denominación de Origen Utiel-Requena.
Este blanco es vendimiado por la noche para recoger el fruto fresco se le realiza una corta maceración del mosto con los hollejos a baja temperatura antes del prensado.
Un vino muy agradable y perfecto para armonizar platos de pescado y pasta.
Color: Amarillo pálido, con detalles verdes y brillante.
Aroma: intenso, fresco y frutal, noble en nariz con recuerdos a fruta tropical.
Boca: vino muy equilibrado, sabroso con muy buena acidez con un final largo y perfumado.
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