Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
26 marzo, 2025
El próximo 2 de abril a las 20:30h, Borgia Winebar acogerá un exclusivo maridaje con Mara Baño, enóloga y alma de Les Freses, una de las bodegas más singulares de la Comunidad Valenciana situada en Jesús Pobre, a muy pocos kilómetros del Mediterráneo. Una velada única que sumergirá a los asistentes en la esencia del mediterráneo a través de cuatro vinos de Les Freses, maridados con cuatro creaciones gastronómicas diseñadas especialmente por el equipo del winebar.
Mara Baño estará presente durante la cena, compartiendo su conocimiento y pasión por los vinos que nacen en Jesús Pobre, en pleno Parque Natural del Montgó, donde la brisa marina y los suelos calcáreos imprimen carácter a cada botella. Mara es una luchadora que está logrando dar visibilidad a la autóctona moscatel, reivindicando su valor y su versatilidad en el mundo del vino.
Borgia Winebar: el templo del vino en Valencia
Desde su apertura, Borgia Winebar se ha convertido en un referente del vino y la gastronomía en Valencia, ofreciendo una de las selecciones más cuidadas del país, con más de 45 referencias disponibles por copa.
El maridaje del 2 de abril será una oportunidad para conocer de cerca el trabajo de una de las bodegas más auténticas de la Comunidad Valenciana y disfrutar de una experiencia gastronómica. Tendrá un precio de 50€ por comensal.
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