Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
23 marzo, 2023
La consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, Isaura Navarro, inauguraba el miércoles la primera edición de Terra Eco, Feria Mediterránea de la Agricultura y Producción Ecológica, que ha reunido en Feria Valencia un total de 67 marcas expositoras eco procedentes principalmente de la Comunitat Valenciana y entre las que se encontraba una nutrida representación de firmas bodegueras de las tres provincias.
Durante la inauguración, Navarro resaltaba la importancia de este certamen “tan imprescindible para el futuro del sector de la agricultura ecológica desde la sostenibilidad y el relevo generacional”. Asimismo, ha destacado que “Terra Eco consolida la Comunitat Valenciana como referente internacional de la agricultura y la producción ecológica”.
Y es que la primera edición de Terra Eco, Feria Mediterránea de la Agricultura y la Producción Ecológica, ha superado todas las expectativas. A falta de los últimos datos, más de 1.800 profesionales del sector agroecológico han visitado la exposición comercial que ha contado con un total 67 marcas expositoras.
Desde la organización del certamen afirman que las sensaciones generales, tanto por parte de los visitantes como de las firmas expositoras, han sido muy positivas. “Con estos resultados, hemos plantado una semilla que nos anima a seguir trabajando por el futuro de este nuevo certamen y seguir dando visibilidad a un sector que es todo un referente en la Comunidad Valenciana”.
En este sentido, las marcas presentes en esta primera edición han resaltado la importancia de celebrar una feria como Terra Eco en la Comunitat Valenciana, una tierra con una gran tradición agrícola, pero con la mirada puesta en el futuro. Por lo que han afirmado que Terra Eco es una excepcional plataforma donde dar a conocer a las nuevas generaciones de agricultores, las últimas innovaciones para el sector agroecológico.
Por otro lado, Terra Eco ha sido una oportunidad para intercambiar conocimiento y experiencias gracias al amplio programa de conferencias que han cubierto todos los ámbitos del sector. Mesas de debate, catas de vinos, cervezas y aceites, presentaciones, conferencias, así como la celebración del primer Hackathon Agrotech de Terra Eco, donde se ha premiado al mejor talento por las soluciones tecnológicas aportadas al sector, y que también ha servido para acercar a los estudiantes al mundo agroecológico, la mejor forma de acercar talento a la empresa, una manera ágil de trasladar soluciones a los retos de una manera rápida y eficaz.
Un proyecto de futuro que mira a la internacionalidad
En esta edición, en colaboración con el IVACE Internacional, un grupo de compradores extranjeros procedentes de Dinamarca, Reino Unido, Francia y Alemania han visitado Terra Eco y conocido de primera mano el potencial del sector agroecológico de la Comunitat Valenciana. Para la siguiente edición, “seguiremos trabajando en esta línea para conseguir uno de nuestros principales objetivos, dar visibilidad a un sector en auge en nuestra Comunitat y que no deja de crecer año tras año.
Excelentes vinos, aceite de olivos milenarios y productos tropicales ecológico
El sector vinícola es uno de los que más firmemente ha apostado por la agricultura ecológica desde hace años, por lo que es consecuente que las bodegas ocupen un espacio notable en el certamen. Como también aceite de oliva virgen extra de olivos milenarios procedente de las montañas de Alicante. Junto a ellos, las principales empresas de innovación agroecológica han mostrado sus últimos avances.
En la mañana del miércoles se celebraba el primer Hackathon Agrotech de Terra Eco en el que participaron un total 250 alumnos y 60 mentores de primer nivel. Tuvieron por delante 12 horas para resolver y presentar soluciones tecnológicas asociadas a la agroalimentación ecológica. Para el jueves quedó la presentación de las soluciones y la entrega de premios.
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