Jornadas Técnicas de la DO Valencia

La Denominación de Origen Protegida Valencia acoge mañana jueves, 20 de abril, las jornadas técnicas de su Consejo Regulador, en las que se tratarán temas como los beneficios del enoturismo, un plan de contingencia para la xylella fastidiosa o el proyecto de zonificación de la DOP, al tiempo que se entregarán las distinciones de la DO.

Esta jornada técnica dará comienzo a las 11.15 horas, con la bienvenida a cargo del presidente del Consejo Regulador, Cosme Gutiérrez, tras lo que se desarrollará la ponencia“Proyecto Zonificación de la DOP Valencia”, a cargo de los profesores de la Universidad Miguel Hernández de Elche Raúl Moral (catedrático de Edafología y Química Agrícola), Encarnación Martínez (profesora asociada Departamento de Agroquímica y Medio Ambiente) y Damián Aguilar (ingeniero informático y doctorado).

La segunda ponencia versará sobre la “Xylella fastidiosa, enfermedad de Pierce. Plan de contingencia”, y será desarrollada por por Amparo Ferrer Matoses, del Servei de Sanitat Vegetal de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural.

La Xylella fastidiosa es una bacteria fitopatógena que ataca a la vid, pero también a otras especies el olivo, el almendro, el ciruelo, el melocotonero, el limonero o el laurel.

Posteriormente, sobre las 13.15 horas, la profesora Mª Dolores Cortina impartirá la ponencia “Enoturismo, beneficios para las bodegas «. Cortina es docente de grado universitario y licenciaturas ESIC y formadora del CEFIRE. Actualmente doctorando en Enoturismo, por la Universidad Politécnica de Valencia.

Al finalizar, sobre las 14.00 horas, tendrá lugar la entrega de distinciones de la DOP Valencia, que correrá a cargo de su presidente, y la clausura del acto. Alrededor de las 14.45 horas se celebrará un cocktail-comida.

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