Glorioso Crianza

Toda la tradicio?n de una bodega centenaria fundada en 1894. Origen prestigiado, el corazo?n de la Rioja Alavesa. Vino elaborado con esmero y la mejor materia prima: uvas seleccionadas y barricas de roble france?s de las mejores toneleri?as. La marca Glorioso cuenta con presencia internacional desde 1928.

Proceso de elaboracio?n: Uva seleccionada de vin?edos de la Rioja Alavesa. Encubado de uva despalillada. Maceracio?n prefermentativa en fri?o. Largas fermentaciones a temperatura controlada en depo?sitos de acero inoxidable. Envejecimiento – Crianza. Mi?nimo 12 meses en barrica bordelesa de roble france?s con un tostado medio. Tiempo de permanencia en botella: Mi?nimo 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Color: Intenso color rojo cereza brillante.
Aroma: De marcado cara?cter frutal y especiado donde encontramos ara?ndanos y moras acompan?ados con detalles de vainilla y regaliz, es limpio y expresivo.
Sabor: Envolvente y carnoso de gran intensidad. Encontramos muy buena integracion entre la fruta y la madera con un final largo y muy sabroso.

Temperatura de servicio: 14º-16ºC aprox. Ideal para acompan?ar carnes blancas y rojas a la brasa, pescado azul como el emperador y quesos curados.

MEDALLA DE ORO – Mundus vini 2015 (1ª Edic.)
MEDALLA DE ORO – Berliner Wein Trophy 2015

www.bodegaspalacio.es
www.habarcelo.es

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