Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
6 noviembre, 2022
Flor de Chasna
Bodega Cumbres de Abona
DO Abona
Listan Blanco
En el sur de la isla de Tenerife, en el territorio que abarca la Denominación de Origen Abona, nacen vinos de lo más especiales. Uno de ellos es el blanco afrutado Flor de Chasna que elabora la bodega Cumbres de Abona. Este es un monovarietal que nace de las uvas de Listan Blanco.
Para su elaboración, controlan la temperatura de fermentación y el cosechado se realiza en el punto de equilibrio entre azúcar y acidez, obteniendo así este vino donde se realzan las cualidades y las virtudes de esta variedad, el Listan Blanco.
Color: blanco con irisaciones verdes y plateadas.
Aroma: tiene un aroma muy intenso que recuerda a frutas tropicales como mango y maracuyá, sobre finos fondos herbáceos que recuerdan a la ruda.
Boca: elegante y persistente gracias a su equilibrada acidez.
Un vino ideal para acompañar mariscos, pescados en salsa y al horno, quesos semicurados, o como aperitivo
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