26 julio, 2018
La localidad alavesa de Elciego acoge el próximo sábado, 28 de julio, el II Encuentro Enogastronómico Sostenible (En) torno a la mesa, en el que se podrán degustar vinos singulares de Rioja Alavesa en catas gratuitas, así como productos gastronómicos vascos, como queso Idiazábal, chacina de cerdo, aceite o verduras ecológicas.
Tres serán los espacios en los que se desarrollará este evento enogastronómico: la plaza Mayor, la plaza de la iglesia de San Andrés, y la avenida Marqués de Riscal. En todos ellos habrá catas de vinos y productos, puestos de venta y degustaciones populares.
Así, en la plaza de la iglesia de San Andrés habrá, a diferentes horas, catas gratuitas –es necesaria la incripción previa 30 minutos antes– de vinos de Viñedos y Bodegas La Marquesa-Valserrano; Dominio de Berzal; Bodegas Pascual Berganzo-Alútiz Vinos, o Bodegas Murua, así como de miel, tomates o aceite de oliva.
En la plaza Mayor, las catas serán de Bodegas Díez-Caballero; Bodegas Hermanos Frías del Val; Bodegas Tierra, y Bodegas Valdelana. También las habrá de productos como queso Idiazabal, fresas o platos elaborados ecológicos.
Por su parte, en la avenida Marqués de Riscal se desarrollarán catas de vinos de Bodegas García de Olano; Bodegas Luberri Monje Amestoy; Bodegas Mitarte, y Bodegas Fos, así como de aceite de oliva virgen extra, chacina de cerdo o queso Idiazabal – D.O. Idiazabal.
En los puestos de venta se podrá adquirir una amplia gama de productos gastronómicos de Euskadi, desde mieles de la Rioja Alavesa a mermeladas y patés vegetales pasando por pasta ecológica, jabones de sal o quesos. Asimismo, en las zonas de degustación show cooking se podrán probar productos como atún a la parrilla, minihamburguesas de basatxerri y gazpacho con productos ecológicos de la huerta vasca.
Al final de la tarde se celebrará el Sunset & Dine, una cena repartida en diferentes corners específicos, maridada con vinos de Rioja Alavesa y con música en directo.
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