El Renegado: el origen como esencia de un proyecto único

Texto: Jaime Nicolau // Fotografía: Fernando Murad

El proyecto de Bodegas Nodus está marcado a fuego por su enclave de la Finca El Renegado. La antigua colonia agrícola es, desde hace casi tres décadas, el hogar de uno de los proyectos más singulares de cuantos podemos encontrar en el mundo del vino valenciano. El Renegado toca con la yema de los dedos el Parque Natural de Las Hoces del Cabriel. Cientos de hectáreas salpicadas de viña, carrascas centenarias catalogadas como Árboles Monumentales y una serie de ingredientes que hacen el proyecto de Adolfo de Las Heras único.

Adolfo de Las Heras.

Nodus en cifras

Los números tangibilizan perfectamente la importancia de esta firma para el territorio en el que se asienta. El Renegado cuenta con 480 hectáreas, de las que aproximadamente un poco menos de la mitad son viñedo. De estas nacen cerca de un millón de botellas que tienen como destino muchos rincones del mundo.

Además, el buen trabajo comercial de labodega hace que tenga mucho peso también el mercado nacional y especialmente el de la Comunitat Valenciana. El equipo Nodus ha ido creciendo paulatinamente a la velocidad que requería el proyecto. Actualmente lo componen 20 personas, buena parte de ellas habitan en el territorio.

El Renegado

El Renegado cuenta con cerca de 500 hectáreas en las que el horizonte siempre lo dibuja el viñedo que rodea la bodega y que supone prácticamente la mitad de la extensión de la finca. Pero el paisaje está marcadamente salpicado de un bosque que muestra la puerta de entrada al Parque Natural de las Hoces del Cabriel. Orientada al mediodía cuenta con una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar. Las parcelas se suceden unidas por serpenteantes caminos que dejan a su paso puntos de parada obligada con ocho maravillosas encinas centenarias, catalogadas como Árboles Monumentales. Mención especial para la encina que preside la bodega y que ha sido llevada hasta la etiqueta de alguno de sus vinos. Pero si tenemos que quedarnos con una sería con ella. Guapa y coqueta emerge en una de las parcelas de viña majes tuosa. La han bautizado como La Señorita y es una de las encinas más bellas que jamás hayan visto. El paseo que une las ocho está señalizado y es una experiencia única.

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