Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
13 enero, 2023
El Empecinado
Vega Real
DO Ribera del Duero
100% Tempranillo
Nos vamos hasta el territorio de la Denominación de Origen Ribera del Duero para proponeros uno de los vinos que elabora la bodega Vega Real: El Empecinado. Se trata de un vino forjado con un clima inimitable en un lugar único que se distingue por su intenso color, sus armoniosos aromas y su carnosidad. Un vino 100% tempranillo.Â
Color: vino de capa alta, color rojo picota, con ribetes cereza y tonos púrpura con ligeros azulados.
Aroma: destaca la fruta roja madura, ligeros tonos lácticos. Muy buena intensidad. Fondos de vainilla, cacao y humo.
Boca: equilibrado como pocos, es untuoso y de gran amplitud. Tanicidad muy dulce. Frutos maduros, lácticos, Acidez muy equilibrada. Cacao, vainilla. Persistencia larga.
El particular sabor de este vino es el complemento perfecto para acompañar guisos tradicionales, carnes asadas a leña, curados de ibérico, caza y quesos curados.
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