5 febrero, 2020
Duque de Arcas Crianza
Latorre Agrovinícola
DO Utiel Requena
Bobal, tempranillo, cabernet sauvignon
Vino procedente de uvas bobal, tempranillo y cabernet sauvignon, especialmente seleccionadas de las fincas El Parreño y Casa Garrido, de cepas de más de 25 años, pasando una crianza en barricas de roble francés y americano de nueve meses.
Color: aspecto limpio, con una tonalidad alta, de color rojo cereza intenso.
Aroma: muy equilibrado, en el que tenemos frutas rojas silvestres, zarzamora, con tonos a matorral, conjugados con los tonos amelados y especiados del paso por roble francés y americano durante nueve meses.
Sabor: entrada compleja, amable y aterciopelada, bien solapada con las notas de tanino dulce y los tonos amelados y de regaliz que hacen un final en boca amable y agradable. Postgusto largo e intenso, persistiendo los sabores de la fruta madura y los taninos dulces del roble.
Ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces, embutidos, quesos y carnes.
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