Domingo: Cava Valenciano… y ¡Amunt!

Es domingo y eso en Valencia es sinónimo de disfrutar el dia, darse un paseo con la familia, comerse una paella y, especialmente hoy… prepararse para un excepcional partido en Mestalla. Y qué mejor opción para afrontar ese importante choque y brindar por #bonico que pasar esta mañana por la Feria del Cava Valenciano que desde el viernes se celebra en el Mercado de Colón de Valencia, escenario habitual del certamen. Organizada por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena este año el certamen reúne los productos de nueve bodegas valencianas (Coviñas, Chozas Carrascal, Dominio de la Vega, Hispano Suizas, Pago de Tharsys, Torre Oria, UVE, Vegalfaro y Murviedro).

La jornada celebrada ayer sábado fue realmente espectacular, especialmente por la tarde. Miles de valencianos abrazaron sus cavas mientras los bodegueros miraban de reojo el producto que les quedaba, sabiendo que queda para hoy la traca final, gestionando incluso algún viaje extra a la bodega para acopiar más producto.

Este año el evento funciona con un único ticket de 10 euros con el que el visitante puede canjear dos consumiciones de cava, dos de cava reserva y una de gastronomía. Incluye también una copa serigrafiada para llevársela de recuerdo.

En la parte gastronómica, varios locales del Mercado de Colón prepararán una oferta especial con motivo de la Feria. Así, Ma Khin Café, Mi Cub, Suc de Lluna, Cervezas del Mercado, Martin&Mary y Casa de l’Orxata, estarán presentes en el evento con una notable oferta.

Hoy domingo, a partir de las 11:00 horas, se celebrará de la mano del chef Steve Anderson, el showcooking «Snacks asiáticos para acompañar con cava estas navidades», que estará regado obviamente con grandes cavas valencianos. Tiene un precio de 45 euros por persona y se pueden hacer reservas en el correo feria.cavavalenciano@gmail.com.

Como en anteriores ocasiones, los visitantes participan en el sorteo de un lote de cavas al que este año se le añade un atractivo enopack de fin de semana para visitar varias bodegas de la Asociación y pernoctar en Requena (pensión completa dos personas).

El evento cuenta este año con Mercedes Benz Valencia como coche oficial, a lo que se suman los patrocinios de Agrovin, Diputación de Valencia, Generalitat Valenciana y Ayuntamiento de Requena.