31 marzo, 2026

David Santos ha resultado Mejor sumiller de la provincia de Alicante 2026 en el concurso organizado por la asociación ASECA (Asociación de sumilleres y enófilos ciudad de Alicante) celebrado esta misma mañana en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante.
David Santos es sumiller de la enoteca especializada «Airén», en el barrio de la Albufereta de la capital, y es la segunda ocasión que consigue este reconocimiento, ya que también se hizo con el título en el 2024. Como tal, será el representante en la final del concurso nacional que se celebrará dentro del Salón del Gourmet en Madrid el próximo mes de abril.
Como finalistas han resultado Guillermo Llopis y Javier Cantos, dos profesionales asimismo con gran recorrido y profesionalidad.
La presidenta de ASECA, Susana Molas, ha destacado el conjunto de profesionales que han participado en el concurso y su involucración con el sector, asi como el buen nivel que atraviesan los sumilleres en la provincia.
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