Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
2 septiembre, 2025
La bodega Coviñas está de aniversario ya que ha sido homenajeada por sus seis décadas cultivando vino y valores. Esta increíble trayectoria ha recibido un emotivo homenaje durante la Noche del Vino, enmarcada en la celebración de la Feria y la LXXVI edición de la Fiesta de la Vendimia de Requena.
Un reconocimiento que pone en valor la firme apuesta de la bodega por la calidad como seña de identidad de sus vinos, así como su consolidación como motor de empleo, de desarrollo local sostenible y de vertebración social en la comarca Requena-Utiel. Además el trato con el público y la continua adaptación a las tendencias de mercado son parte del éxito de la bodega.
En su intervención el presidente, José Miguel Medina, ha agradecido este homenaje a todos los que forman parte de la bodega y ha destacado que “nos llena de orgullo ya que es un reconocimiento al trabajo y al esfuerzo de generaciones de viticultores que nos han precedido, que nos han transmitido el respeto y la pasión por nuestro territorio y nuestras viñas, y a las 3.000 familias que hacen posible este proyecto en la actualidad. Celebramos seis décadas de aprendizaje y de esfuerzo constante, creciendo sin perder nuestra esencia, la que nos hace únicos. Nuestros vinos son testimonio de este legado que sigue vivo y de nuestro compromiso para inspirar a las generaciones futuras a seguir elaborando vinos con identidad propia desde Requena”.
Coviñas nace en 1965 cuando los diez mayores productores de la comarca Requena-Utiel decidieron unir sinergias e impulsar un proyecto común en torno al vino que les ha permitido crecer en dimensión, calidad, innovación y competitividad. Bajo la bandera del cooperativismo, Coviñas representa a más de 3.000 familias de viticultores que cultivan más de 10.000 hectáreas, consolidándose como líder de la D.O. Utiel-Requena con el 41% del viñedo en propiedad.
En Grupo Coviñas, a lo largo de su trayectoria las raíces de la tradición se han entrelazado con los avances tecnológicos. Los métodos ancestrales, la innovación y la sostenibilidad se dan la mano para mantener la esencia y la identidad de sus vinos, internacionalmente reconocidos y presentes en más de treinta países.
Además, la cooperativa elabora vinos únicos y singulares que son reconocidos en toda la Comunidad. Entre sus gamas más destacadas encontramos Enterizo, buque insignia de la bodega y una de las marcas más antiguas de la Comunidad Valenciana. Además se suman otras gamas como Veterum, vinos con sabor a origen, que reflejan el carácter de las viñas de viejas y conectan con consumidores que valoran la autenticidad y la historia; o AULA, la gama dirigida al sector hostelero que rinde homenaje a la experiencia y el saber de generaciones de viticultores.
La bodega se encuentra en constante evolución, escuchando al mercado y a sus consumidores para seguir con la tendencia actual. Vinos jóvenes, frescos pero elegantes sin perder su esencia. Entre sus últimos lanzamientos más cautivadores se encuentran diferentes gamas como El Jugón, los nuevos Al Vent Blanc de Noir y Al Vent Syrah o el Voramar Tardana, variedad autóctona de la comarca.
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