Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
10 abril, 2024
En cada edición de La Mostra se lleva a cabo también el Concurso Oficial de Vinos de la Comunidad Valenciana, organizado por PROAVA, con el objetivo de dar brillo a la excepcional calidad de los vinos elaborados en las tres provincias valencianas. Este año se han presentado más de 300 referencias y han obtenido medalla 65 muestras repartidas en las diferentes categorías del certamen examinadas por un completo panel de cata compuesto por profesionales del sector, de todos los ámbitos. En la provincia de Castellón, los premios han recaído sobre dos bodegas: Roques Negres El Mollet Vino y Cultura y Barón d’Alba.
En la categoría de Blancos Singulares, la medalla de plata ha sido otorgada a Somnis de Paco 2022 de Roques Negres El Mollet Vino y Cultura, un vino que encarna la elegancia y la sofisticación de la región. En la sección de Tintos de Hasta 12 Meses en Barrica, la medalla de bronce ha sido concedida a Roques Negres Syrah 2022 de la bodega Roques Negres El Mollet Vino y Cultura, una referencia que resalta por su carácter único y su sabor distintivo. Por su parte, en la categoría de Tintos Jóvenes, el máximo reconocimiento ha sido otorgado a Clos d’Esgarracordes 2023 de la Bodega Barón d’Alba, un vino que cautiva con su frescura.
PROAVA, desde su fundación en 1993 con el apoyo de la Generalitat Valenciana, se ha dedicado a representar y promover a los productores locales de Castellón, Valencia y Alicante. Su incansable labor consiste en dar a conocer y promover los productos agroalimentarios de calidad de la región, entre los que se incluyen vinos, cervezas, aceites, quesos, embutidos y dulces autóctonos. Estos premios son un reconocimiento no solo al esfuerzo y la dedicación de los productores, sino también a la riqueza y la diversidad del patrimonio agroalimentario valenciano.
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