28 octubre, 2022
Clos de Lôm Malvasía
Bodega Clos de Lôm
DO Valencia
Uva Malvasía
Hoy os proponemos un vino con Denominación de Origen Valencia que nace en las tierras de Fontanars dels Alforins: Clos de Lôm Malvasía. Se trata de un vino que elabora la bodega Clos de Lôm y que nace de las uvas de viñedos cultivados con métodos tradicionales de manera muy equilibrada, cuidadosa y sostenible.
Color: brillante amarillo verdoso.
Aroma: destaca por su intensidad y riqueza en aromas, nos recuerda a las frutas maduras, tropicales con un fondo floral de flor de azahar y jazmín.
Boca: frutos más maduros en boca, cremoso con buena estructura, destaca por su frescura propia de su suelo calizo, acidez equilibrada y un final de boca largo y sabroso.
Un vino que se recomienda servir a 6-8ºC y que es ideal para maridar con mariscos, arroces de todo tipo, comida thai, pescados asados y cóctel de mariscos. Además, también es perfecto para tomar en cualquier ocasión, como aperitivo refrescante o como acompañante de tapas variadas.
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