Déjate seducir por el mundo del vino

Menú

Cepa Gavilán Crianza

9 November, 2021

 

Variedad: 100% Tinta del país.

· Permanencia en barricas: 12 meses.

· Tipo de barrica: Roble francés y americano.

· Fecha de embotellado: Enero 2018.

· Recogida manual.

· Alcohol: 14 %

· Consumo: Próximos 6-8 años.

· Temperatura de servicio 15-16 grados.

· Rendimiento por hectárea 4.500 Kg.

· Edad del viñedo: 10-15 años.

· Producción: 180.000 botellas.

Color: Picota granate.
Aroma: De notable intensidad, se marcan notas tostadas, canela, vainilla, nuez moscada, balsámicos, laurel y fruta negra.
Boca: Sabroso, fresco, sensaciones de zarzamora, grano de café tostado, chocolate con leche, ahumados sándalo, cedro, pizarra y romero.

Ideal para maridar con guisos de carne o arroz con aves.

211104-tardeos-cava-valenciano-800x200px

0 comentarios en Cepa Gavilán Crianza

Deja tu comentario

Tu e-mail no será visible.

* Requerido

* Requerido

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web.

Política de cookies Acepto · No acepto