23 enero, 2023
Celeste Roble
Bodegas Torres
DO Ribera del Duero
100% Tempranillo
A 895 metros sobre el nivel del mar, donde las viñas y el cielo establecen una mágica conexión, nace Celeste Roble, un vino que atesora la frescura, la emoción y la intensidad de una noche estrellada. Este monovarietal tempranillo posee una crianza de 3 meses en barrica. Gracias a sus suaves taninos y su marcado carácter frutal, es el acompañamiento ideal de gran variedad de recetas con carnes, cordero asado, estofados y guisos. Servir entre 14-16ºC.
Color: Color cereza oscuro y bien cubierto
Aroma: Intenso aroma de frutos negros (cerezas), con un fino matiz ahumado.
Boca: aterciopelado, jugoso y lleno de rica materia frutal, con un tanino fino, maduro y bien pulido.
La bodega está situada en Fompedraza, en las cotas más altas de la DO, un lugar de paisajes espectaculares y una climatologÃa idónea para la elaboración de vinos tintos de gran intensidad aromática.
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