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Catas en Mercader: Manuela Romeralo pone la guinda a la magia de Terres dels Alforins

29 noviembre, 2024

Las bodegas de Terres dels Alforins aterrizan en el incomparable marco de Mercader con un excepcional ciclo de catas dirigido por la prestigiosa sumiller Manuela Romeralo. El ciclo arranca el próximo lunes 2 de diciembre, y se prolongará los días 3, 4 y 6, quedando para el sábado 7 de diciembre un espectacular Tastavins. El precio de las catas es de 20 euros, mientras que para el Tastavins es de 15 euros, con 4 degustaciones y una copa serigrafiada.

El lunes 2 de diciembre, a las 19,30h, la primera de las catas tendrá como protagonistas a las bodegas de L’ombria de Fontanars dels Alforins. Así, y dirigidos por la magia de Manuela Romeralo y los responsables de las bodegas, se adentrarán en la cautivadora historia de firmas tan emblemáticas como Casa Los Frailes, Los Pinos, Dominios de MGP, El Poblet o Belda. Un viaje sensorial para el recuerdo.

El martes 3 de diciembre el viaje será a  La Solana de Fontanas dels Alforins. Transcurrirá a través de largos intensos y llenos de relato de las firmas Bodegas Enguera, Rafael Cambra, Clos de Lôm y Vinya Alforí. Una experiencia que promete sensaciones imborrables.

El miércoles 4 de diciembre llega el turno de Les Alcusses y las bodegas de Moixent: Celler del Roure, Sant Pere, Clos Cor Vi y Pago Casa Gran, que servirán para trasladar a los presentes a uno de los paisajes más bellos de la Comunitat Valenciana a los pies del poblado Íbero de La Bastida de Les Alcusses.

El viernes 6 de diciembre Mercader celebrará el día de La Font de la Figuera. La Viña, La Comarcal y Arráez, toman la palabra para llevar la esencia de un territorio en el que las montañas de El Capurutxo y la Penya Foradà ponen la magia.

Las plazas para las cuatro catas están limitadas a 20 personas, que vivirán en primera persona experiencias inolvidables a través de la esencia de Terres dels Alforins y sus 16 bodegas. Todo ello dirigido por el enorme talento de la prestigiosa sumiller Manuela Romeralo, Premio Nacional de Gastronomía 2008 y Premio Internacional de la Academia de Gastronomía de París 2010. Sobran las palabras.

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