Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
16 julio, 2025
Bo Bobal Blanc de Noirs
Bodegas Vicente Gandía
DO Utiel-Requena
Bobal
Hoy os proponemos un vino diferente, un blanc de noirs elaborado por la autóctona bobal que nace en el territorio de la Denominación de Origen Utiel-Requena: Bo Bobal Blanc de Noirs de Bodegas Vicente Gandía. La bodega lleva muchos años experimentando con esta variedad para conseguir vinos modernos y de gran calidad. Al principio los resultados no fueron especialmente alentadores y tuvieron que descartar producciones enteras que no estaban a la altura. Pero luego se dieron cuenta de que, podando las uvas jóvenes para reducir el rendimiento por cepa, cosechando las uvas viejas y seleccionando las mejores, empezaban a darse resultados excelentes. El secreto estaba en seleccionar sólo lo mejor.
Color: amarillo con fondos acerados y rojizos.
Aroma:recuerda a la fresa silvestre combinada con flores blancas y fruta blanca madura.
Boca: denota una acidez integrada y refrescante con un final largo que recuerda a frutos silvestres.
Este año Bodegas Vicente Gandía ha celebrado su 140 aniversario por todo lo alto, te dejamos el video a continuación:
Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web.
0 comentarios en