9 November, 2023
Barón de Turís Rosado
La Baronía de Turís
DO Valencia
Tempranillo
Cada vez los vinos rosados son más demandados por los consumidores, por eso hoy hemos decidido proponeros uno de los que se elaboran en la zona vitivinícola de la Denominación de Origen Protegida Valencia: Barón de Turís Rosado, un vino de La Baronía de Turís que nace de la tempranillo.
Recolectan a mano las uvas en el momento óptimo para poder elaborar un vino joven y afrutado con aroma intenso. Se sangra el mosto que después de una ligera maceración con los hollejos a baja temperatura, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El embotellado tiene lugar pocas semanas después de la vendimia para conseguir sacar al mercado un vino fresco y muy afrutado.
Color: rojo salmón con reflejos morados.
Aroma: son potentes y elegantes que recuerdan a fresas y frambuesas.
Boca: equilibrado, amable y con la acidez equilibrada.
Un vino perfecto para tomar con el aperitivo o acompañando a ensaladas, pastas, pollo o todo tipo de paellas, entre otras.
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