Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
7 mayo, 2024
7 Varietales
Bodegas Dominio de Berzal
D.O. Ca. Rioja
maturana, graciano, garnacha, merlot, cabernet Sauvignon, syrah y prieto picudo
La copa recomendada para el dÃa de hoy nos la propone Bodegas Dominio de Berzal, una firma afincada en el corazón de la conocida como Rioja Alavesa. El vino seleccionado se trata de 7 Varietales, un tinto que como su propio nombre indica se elabora a partir de una selección de siete cepas distintas en proporciones iguales, a excepción de la variedad maturana, que ocupa gran cuota de protagonismo (40%).
La bodega de Baños de Ebro muestra con 7 varietales un vino complejo y diferente que se somete a una crianza de 17 meses en barrica de roble francés y que nace de una parcela experimental de Bodegas Dominio de Berzal (D.O. Ca. Rioja).
Color: rojo vivo con tonos violáceos y capa alta.
Aroma: intenso con recuerdos a frutos negros y con tonos salados, especiados y torrefactos de maderas finas.
Sabor:Â expresivo, ligero y potente. El paso de boca es suave, sedoso, bien equilibrado con taninos maduros y elegantes.
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