17 febrero, 2023
4 Gatos Cabernet Sauvignon
Bodega Vega Tolosa
DO Manchuela
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
De la Finca “La Lincha” de Cabernet Sauvignon plantado en 1998 nace este vino “de autor” ecológico. Cultivado especialmente para producir uvas de calidad, rendimientos de menos de 6.000 kg/ha en una tierra calcárea y caliza. Elaborado con la más alta tecnología para no perder la calidad de la uva fermentándola durante 20 días a temperatura controlada. Criado en barricas de roble francés el tiempo conveniente para disfrutarlo en el mejor momento.
4 Gatos Cabernet Sauvignon – Vino de Autor, es un vino creado para deleitar los gustos más exigentes, eligiendo exclusividad a la hora de compartir esta botella.
Color: aspecto limpio, brillante. Color rojo picota con ribetes morados.
Aroma: de fruta roja madura, toffe, torrefactos y café.
Para maridar con cualquier plato de cuchara, especialmente gazpachos manchegos encajarían perfectamente. Asados de cordero y carnes rojas.
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