Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Patojo Bodegas Las Virtudes DOP Alicante Monastrell Nos trasladamos a Villena, en Alicante, para conocer la copa del día: Patojo, una expresión auténtica y vibrante del terruño y las tradiciones vitivinícolas de la región. Bodegas Las Virtudes se especializa en la producción de vinos que reflejan el carácter único de su terroir y las variedades autóctonas […]
La copa recomendada para el día de hoy es el Hiruzta Berezia, un blanco elaborado por Hiruzta Bodega con la variedad Hondarrabi Zuri.
Bacai, una gastronomía que apuesta por la calidad en un entorno muy atrayente
Pedro G. Mocholí Los responsables del restaurante Bacai no provienen del mundo hostelero y su única relación, hasta que lo abrieron, era la de meros gourmet y amantes de la gastronomía. Cuando Ricardo Giner y Carlos Rivero decidieron abrirlo, no buscaron un local en el centro de la ciudad donde la “guerra de franquicias” es […]
Aranleón Sólo Tinto Bodega Montesanco DO Utiel-Requena 80% bobal y 20% syrah Os proponemos la copa del día: Arnaleón Sólo Tinto, una referencia ecológica con sello de la DO Utiel-Requena, elaborada por la bodega Montesanco. El vino cuenta con dos variedades de uva de viñedos propios: 80% bobal de la Finca Casa de la Viña […]
La copa del día que proponemos hoy es Niño Mimado, un vino elaborado con la variedad garnacha por Bodegas Esteban Martín.
Niño Mimado es un monovarietal elaborado con garnacha. Se caracteriza por una crianza en barrica de roble durante 16 meses, lo que favorece que se conserve la frescura y la acidez
Este tinto está compuesto por 50% monastell de parrases altos y frescos y otro 50% de garnacha tintorera de parajes más llanos y cálidos. El resultado es un vino con mucha fruta y frescura, de buen cuerpo y goloso.
Os proponemos la copa del día: Vallblanca 2022, un monovarietal de gewurztraminer por la bodega valenciana La Casa de las Vides.
¿A cuántos os gusta la hora del Vermouth? A nosotros nos encanta, por eso hoy cambiamos un poco de producto y os proponemos uno elaborado en la Comunitat Valenciana, concretamente en Alicante, en la comarca de la Marina Alta: Xaloneret Vermouth de Bodegas Xaló.
Vuelve ‘Sol i Sal’ a Els Magazinos para rendir homenaje a los salazones de la Marina Alta
Un año más, Els Magazinos organiza una feria para visibilizar la importancia histórica y actual de los salazones en la Marina Alta dentro del ciclo Cuina de Territori. ‘Sol i Sal’ se celebrará el sábado 29 de junio.
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