Gastronomía

Nos trasladamos de un sorbo hasta el territorio de la DO Valencia para proponeros un blanco que elabora Valsangiacomo con macabeo y moscatel: Marqués de Caro.

Hoy nos trasladamos de un sorbo hasta el territorio conocido como la «toscana valenciana», hasta Terres dels Alforins, para proponeros la copa del día de hoy: Soplo Tinto de Bodegas Rafael Cambra.

Hoy nuestras copas se llenan de burbujas, porque el cava no es solo para brindar en una ocasión especial, también en cualquier momento para copear o acompañar una comida. Os proponemos Pago de Tharsys Cerámica Rosé Gran Reserva, una referencia con el sello de calidad de la Denominación de Origen Cava que elabora la bodega Pago de Tharsys con la variedad garnacha 

Hoy llenamos nuestras copas con un vino que forma parte de la familia de ‘Los Canallas’ de Bodegas Arráez. Es una gama de vinos de diferentes variedades y enfoques con cinco denominaciones de origen diferentes, aunque todos con el mismo objetivo: el disfrute. Hablamos de Bala Perdida, un vino 100% elaborado con la variedad Alicante Bouschet (garnacha tintorera) que cuenta con el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida Alicante. 

Hoy ponemos rumbo al territorio que abarca la Denominación de Origen Protegida Alicante para proponeros uno de los vinos que forma parte de la gama ‘Con un Par’ de Bodegas Vicente Gandía. Son vinos para tomarlos «Con un Par» de amigos, de risas, de buenos momentos… cualquier excusa sería buena. Nos referimos a Con un Par Monastrell, un vino que, como bien dice su nombre, elaboran exclusivamente con la variedad autóctona Monastrell. 

Nuestras copas tienen un elegante color oro rosa hoy. Nos vamos hasta la zona vitivinícola que abarca la Denominación de Origen Utiel-Requena para proponeros Impromptu Rosé, un vino que elabora la reconocida Bodegas Hispano Suizas exclusivamente con la variedad pinot noir. 

Viento sobre la piel Cooperativa de Viver IGP Castelló 100% syrah Hoy os proponemos un vino con una elegante combinación de jugosas frutas rojas, notas especiadas y un sutil toque de mineralidad, cuya textura suave y taninos equilibrados crean una experiencia redonda y envolvente en el paladar. Hablamos de Viento sobre la piel, un vino […]

Hoy llenamos nuestras copas con un tinto joven y vegano que nace en tierras murcianas. Hablamos de Barahonda Monastrell, un vino que elabora la bodega Barahonda con monastrell, la variedad reina de la zona. Cuenta con el sello de calidad de la Denominación de Origen Yecla. 

Hoy ponemos rumbo al mágico triángulo que forma Terres dels Alforins, para que llenéis vuetras copas con una de las referencias que nacen en estas tierras. Y concretamente hoy son de color rosa, porque os proponemos Brote Rosado, un vino que elabora Bodega Los Pinos con la variedad garnacha. Un producto que cuenta con el sello de calidad de la Denominación de Origen Valencia. 

Hoy ponemos el punto del mapa en Castilla y León, concretamente hasta el territorio que abarca la Denominación de Origen Ribera del Duero, para proponeros Celeste Reserva, una referencia elaborada con tinto fino dentro del catálogo de Pago del Cielo, uno de los proyectos de la Familia Torres.