Arrocería l’Estibador, un comedor con vistas al Mediterráneo
La proximidad de Pinedo a La Punta, la pedanía donde me crie y pasé buena parte de mi infancia, hacía que, sobre todo en verano, mi abuelo me llevará a ver las carreras de caballos que se celebraban en sus limpias arenas.
Hoy os proponemos un vino que nace de la que posiblemente es la extensión de verdil más grande del mundo, en Finca el Pla de la bodega Daniel Belda: Daniel Belda Verdil.
La ‘Guerrera de la Moscatel’ toma ‘Casino a Sorbos’ en el mes de la Mujer
El Casino Cirsa Valencia vuelve a convertirse en el epicentro del vino con su nueva propuesta mensual del ‘Casino a Sorbos’. Durante el mes de marzo, los visitantes podrán disfrutar de Les Freses, una bodega alicantina que elabora vinos hechos con amor al pasado, al origen, al Mediterráneo y al Montgó.
Las Hoces Clos Cor Ví DO Utiel-Requena Bobal De un sorbo nos vamos hasta el territorio vitivinícola que abarca la Denominación de Origen Utiel-Requena para proponeros un vino muy especial, el segundo tinto de la bodega Clos Cor Ví: Las Hoces. Se trata de un vino con el que buscan una bobal de alta expresión, […]
Aula Crianza Coviñas DO Utiel-Requena 80% bobal y 20% tempranillo Hoy nos vamos hasta el territorio de la Denominación de Origen Utiel-Requena para proponeros la copa del día de hoy: Aula Crianza. Es un vino que pertenece a la marca ‘Aula’ del Grupo Coviñas, una gama de vinos que rinde homenaje a la sabiduría de […]
Territorio Tarón Bodegas Tarón DOCa Rioja Tempranillo Hoy viajamos de un sorbo hasta la Rioja Alta para proponeros la copa del día: Territorio Tarón. Se trata de un vino que elabora Bodegas Tarón con una selección de los cuatro viñedos que forman la bodega: Cuzcurrita de Río Tirón, Sajazarra, Tirgo y Villaseca. Cada año eligen […]
Blanc de Clotàs Bodega Flors IGP Castelló 80% macabeo y 20% tortosí De un sorbo nos vamos hasta el norte de la Comunitat Valenciana, concretamente a Les Useres en la provincia de Castellón, para proponeros la copa del día de hoy: Blanc de Clotàs. Es un vino blanco de pueblo que elabora Bodega Flors con […]
Una lubina a la sal, un clásico que se perpetúa en Pirineos by Aroa
Pedro G. Mocholí Poco a poco, con paso firme y tranquilidad, Marta Viana y Juanra Aineto comienzan a ver sus frutos en Pirineos by Aroa, el local que el pasado verano les traspasaron Paco y Tere y que ellos, con gran ilusión, abrieron el pasado 2 de septiembre. Su cocina ha seguido la estela de sus […]
Luna de Mar Tinto La Baronía de Turís DO Valencia Tempranillo, merlot, cabernet sauvignon y syrah Hoy os proponemos un vino elegante y complejo: Luna de Mar Tinto de La Baronía de Turís. Se trata de un vino tinto bajo el sello de calidad de la Denominación de Origen Valencia que elabora la cooperativa con […]
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