Déjate seducir por el mundo del vino

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Gastronomía

Emina Rueda

Variedad: 10% Viura, 90% Verdejo. Blanco. Añada: 2014.

Edulis Crianza

Nuestro Edulis crianza es un vino afrutado, fácil de beber y bien estructurado, un excelente representante del nuevo Rioja.

Blanco Joven

Baños de Ebro (Álava). Vino con alto contenido de frescura y frutosidad.

Attis embaixador

Subzona de producción: Val do Salnés. Clase de vino: blanco seco criado sobre lías finas. Variedad: 100 % Albariño. Producción limitada 1.300 botellas. Selección de nuestra parcela “Embaixador” de 0,5 Ha de 60 años.

Cuatro imprescindibles restaurantes en Madrid

Regresa la época del año más saturada por eventos familiares y de empresa. Desde 5 barricas hemos querido proponeros una selección de cuatro restaurantes de Madrid que no te puedes perder. Todos ellos, destacados por su ambientación, sus delicadas y propuestas gastronómicas y su céntrica ubicación en la capital madrileña, ofrecen sus originales platos estrella de la temporada y sus creativos maridajes.

Finca Resalso

Elaboración de 4 meses en barricas de roble 100% francés. Variedad: 100% TINTO FINO

Finca Valdelroble

Viñedos de Félix Callejo. 75% Tempranillo 25% Merlot. Suelo calizo pedregoso. 12 Meses en barrica de roble francés.

Altos Ibéricos Crianza

Reinventando la tradición. Altos Ibéricos toma su nombre del Alto Otero, bello paraje donde se encuentra nuestra bodega en el municipio de Labastida (1.271 mt.), norte de la Península Ibérica en el corazón de la Rioja Alavesa, y que antiguamente era una finca de matorrales. Este noble vino de la familia Torres, elaborado con la […]

Las recetas de Martín Berasategui se maridan con Cava en el taller ‘Entusiastas’ del Basque Culinary Center

El pasado 9 de noviembre la DO Cava participó en el taller ‘Entusiastas’ con recetas de Martin Berasategui que organizó el Basque Culinary Center destinado a los amantes de la gastronomía y el vino.

Selección Privada

Selección de uvas de viñedos de más 70 años, cuyas características y meticulosa viticultura hacen que su rendimiento sea inferior a 2.500 kg/ha.

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