Gastronomía

El servicio del vino a copas avanza de manera implacable. No hace muchos años, esta oferta era inexistente y, a lo sumo, encontrabas un par de etiquetas que en absoluto satisfacían las más mínimas ansias de disfrutar de un buen vino. 

Música en directo, gastronomía, vinos y un entorno espectacular. Así se presenta el verano en Finca Calderón, una bodega con restaurante y hotel entre viñedos que ha puesto en marcha dos experiencias únicas para aquellos que buscan emociones para degustar con todos los sentidos.

Hoy nos trasladamos de un sorbo hasta lo alto de un cerro para proponeros que llenéis vuestras copas con LoAlto A Parcela Los Álamos de la bodega LoAlto.

Nos vamos hasta el territorio vitivinícola de Utiel-Requena para proponeros la copa del día de hoy: Respeto de 6º Elemento. 

Riesling Blanco Bodegas Monóvar DOP Alicante Riesling Blanco Hoy nos vamos hasta el territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Protegida Alicante para proponeros un vino que refleja la apuesta de la familia Miñano-Gómez por una variedad tan singular como es el riesling blanco. Hablamos de su vino Riesling Blanco elaborado en Bodegas Monóvar. Esta […]

Nos vamos hasta Terres dels Alforins para proponeros un vino de edición limitada con sello DO Valenia:Casa Turús Tempranillo de Dominios de MGP.

Hoy nos vamos hasta el territorio vitivinícola que abarca la Denominación de Origen Valencia, concretamente hasta el mágico paisaje de Terres dels Alforins, para proponeros la copa del día: La Forcallà de Antonia de Rafael Cambra.

Estoy seguro de que cuando estén leyendo el titular, o lo hayan leído, se pregunten: ¿pero de dónde quieres que surja? 

Hoy os proponemos un vino que está elaborado con dos variedades de uva que constituyen todo un patrimonio en Terres dels Alforins: El Enhebro Blanco de Cooperativa La Viña.

Alicante Gastronómica ha presentado su séptima edición, que se celebrará del 3 al 6 de octubre en IFA–Fira Alacant, y que se consolida como la feria gastronómica más global de España.