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Actualidad

La DO La Mancha cierra el 2020 como el cuarto mejor registro de su historia

La DO La Mancha ha sufrido un descenso del 14% en ventas. Pero el resultado final no es negativo, este año es el cuarto mejor registro de su trayectoria.

Descubren la fábrica de cerveza más antigua del mundo en Egipto, con más de 5000 años de antigüedad

Una misión arqueológica conjunta egipcio-estadounidense, encabezada por el Dr. Matthew Adams de la Universidad de Nueva York y la Dra. Deborah Fishak de la Universidad de Princeton, ha descubierto en las ruinas de la antigua ciudad egipcia de Abydos, la que se cree que es la cervecería de alta producción más antigua del mundo.

Abad Dom Bueno, el nuevo rosado de Bodega del Abad

Con motivo de su 20 aniversario, Bodega el Abad presenta un nuevo vino: Abad Dom Bueno Rosado. Este nuevo monovarietal de mencía se une a la gama de blancos y tintos que la bodega lleva elaborando dos décadas dentro de la Denominación de Origen Bierzo.

Oliaigua: De la mesa a las páginas

El Oliaigua es uno de los platos más populares y tradicionales de la Isla de Menorca. Este típico plato consiste en una sencilla sopa a base de agua, aceite, hortalizas y verduras, que se sirve tanto caliente como fría según la época del año.

El rosado de la D.O. Valdepeñas está ‘que se sale’

La Denominación de Origen Valdepeñas consigue cerrar este complicado y atípico 2020 con un aumento en la comercialización de vino rosado con más de 2,8 millones de botellas vendidas. 

La DOP Jumilla refuerza su imagen de marca en China

La Denominación de Origen Protegida Jumilla inicia el nuevo año chino consolidando su posicionamiento en China, país que lidera las importaciones de vinos de esta histórica DO en el continente asiático. El cliente chino conoce y valora sus vinos, reconocidos por su buena estructura y taninos muy acordes al gusto asiático.

La ministra de Industria cautivada por el proyecto de digitalización de Emina

El bodeguero y empresario finalista de los Premios Nacionales Industria Conectada 4.0, Carlos Moro, presentó a Reyes Maroto, ministra de Industria, Comercio y Turismo, su proyecto de transformación digital. Moro enseñó a la ministra la estrecha vinculación de la compañía con todos los ámbitos de la I+D+i y la digitalización.

El Consell peleará para que ‘Requena’ luzca en las etiquetas del cava valenciano

“La Generalitat se ha mojado y es el espaldarazo que necesitábamos y que Requena merecía”. Así de satisfecho se muestra Emilio Expósito, presidente de los Elaboradores, tras el anuncio del Consell defenderá ante el Ministerio y la DO Cava que el cava valenciano pueda comercializarse bajo el nombre ‘Requena’.

Rutas del Vino de España: economía creativa y sostenibilidad

Rutas del Vino de España es un proyecto destinado al turismo enológico, es un tipo de turismo dedicado a gestionar y potenciar la riqueza vitivinícola de una zona determinada.

Comparte tu amor por el vino en el concurso de la DOP Alicante

San Valentín está a la vuelta de la esquina y la DOP Alicante ha puesto en marcha un concurso para los enamorados del vino y de la fotografía.

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