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¿Quién hay detrás de cada botella de vino valenciano? La Guía Cinco barricas te da la respuesta

7 diciembre, 2022

Texto: Jaime Nicolau / Fotos: Kike Taberner

Ha pasado un año a velocidad de vértigo. El pasado martes presentábamos una nueva edición de nuestro anuario: La Guía Cinco barricas 2022. Un ejercicio en el que hemos querido rendir homenaje a las personas que hay detrás de los grandes proyectos vinícolas de la Comunitat Valenciana. Casi un centenar de bodegas entran a formar parte de las 230 páginas de esta edición. Un ejercicio periodístico que lleva la impronta que siempre acompaña a Cinco barricas: periodismo de calidad con el objetivo de contar con pasión las historias que hay detrás de cada bodega, de cada enólogo, de cada parcela. En este caso remarcando el esfuerzo en ‘humanizar’ los proyectos para que todos aquellos que nos siguen, leen o ven a través de nuestra web, de los diarios digitales de Ediciones Plaza o de las pantallas de TV, sean capaces de poner cara a las personas que hay detrás de esos vinos que les han hecho vivir momentos especiales.

Una obra prologada de manera excepcional por Manuela Romeralo, una sumiller de enorme trayectoria a la que admiramos y a la que este año lanzamos el reto de que nos radiografiara a tumba abierta. Y es precisamente ese ejercicio el que nos refuerza en nuestro mensaje: Cinco barricas quiere ser un medio diferente, ni mejor ni peor que otros, pero sí diferentes, teniendo claro cuál queremos que sea esa diferencia. Por eso lo del periodismo con tipicidad, haciendo un símil con los vinos valencianos, que también han encontrado la manera de ser diferentes en un mundo globalizado apostando por lo nuestro, por lo que nos distingue. También nos refuerza en que hacemos un ‘periodismo democrático’. En Cinco barricas caben todos los proyectos. Del más grande al más pequeño. De la multinacional a la empresa familiar. Las puertas están abiertas de par en par para todos. Este ejercicio también es tangible en la Guía Cinco barricas 2022 en la que incorporamos muchísimos proyectos ‘jóvenes’ de emprendedores que están regresando al medio rural para iniciar su camino. El vino, por tanto, está devolviendo la ilusión a las tierras de interior de nuestra Comunitat.

Gracias de corazón, Manuela!

Pero este anuario es mucho más. Además de ese repaso por las caras del vino valenciano, sigue contando con secciones como ‘Destino Interior‘ para guiar a todos aquellos que quieran descubrir pequeños tesoros en nuestras tres provincias. Añadimos la sección ‘Proximidad‘ de la mano de Molt de Gust, la marca de calidad de la Conselleria de Agricultura y que tiene en el director general de Desarrollo Rural, David Torres, su alma máter. Recorremos con ellos pequeños proyectos acogidos a ayudas como los fondos Leader para arrancar con fuerza. Hay espacio también para viajar por nuestro magnífico patrimonio natural, recorriendo los Parcs Naturals con una copa de vino en la mano. O bien, para anotar los vinos y cavas con los que brindar esta Navidad con nuestra bodega recomendada.

Uno de los momentos más emotivos de la noche fue el homenaje a dos de esas caras del vino, que nos han dejado durante este ejercicio. El primero de ellos Michel Grin, ilustre director general de Murviedro, cargo que hoy ocupa su hijo Marc. A Michel lo conocimos en su última etapa en la bodega requenense, justo antes de jubilarse, pero el tiempo suficiente como para saber que es una de esas personas que cambiaron la historia del vino valenciano.

La segunda de las personas que nos han dejado este año siempre tendrá un hueco en nuestro corazón, pues la relación fue muy estrecha. José Agustín Martínez lideró el notable cambio producido en La Viña, la cooperativa de La Font de la Figuera con el sello de Anecoop. Su talante noble y conciliador, su eterna sonrisa y su capacidad para liderar y motivar equipos son algunas de las claves de su exitosa trayectoria. Más allá de eso, para nosotros José Agustín fue una de las personas que creyó desde el minuto cero en 5barricas. El marketing y la comunicación forman parte de su receta secreta y 5barricas era una de sus palancas para dar voz al enorme trabajo de los agricultores y socios de La Viña. Su mujer, sus hijos y amigos más cercanos, nos acompañaron en el evento y se emocionaron con nosotros. Gracias a Joan Mir, Inma Vaquer, Marta Bellver, Rosendo, Jorge y el resto del equipo de Anecoop y La Viña por ayudarnos a crear este momento mágico. José Agustín lo merece.

Únicamente me queda seguir dando las gracias. En primer lugar a Ediciones Plaza por apostar por nosotros. En segundo lugar a todo el sector que se ha volcado de manera brutal en esta Guía Cinco barricas 2022. A Molt de Gust y al Casino Cirsa por creer en nosotros. Y lo hago extensivo al resto de patrocinadores de este anuario. Gracias a todos por confiar en nuestro trabajo. Es un orgullo ver la respuesta que obtenemos en cada convocatoria, en cada acción.

Pero si a alguien tengo que dar las gracias de manera especial es a mi equipo. Y me dirijo a ellos con las mismas palabras que pronuncié el martes: «Solo vosotros sabéis el trabajo que supone todo lo que hacemos. Las horas que le dedicamos. Las noches sin dormir… Nuestro techo no lo puede marcar nadie porque lo marca el talento. El que tenéis cada uno de vosotros y el que tenemos como equipo. El futuro lo escribiremos nosotros. No sé lo que nos espera. Sí sé que es con vosotros».

A Mar, Berta, los Kikes, Pepelu, Rubén, Mari Carmen, Laura y Pedro G. Mocholí, gracias por poner letra a la canción. Gracias a Paula, Pedro, Laura y Vicent Escrivà por ponerle música e imagen. Gracias a Mario por el soporte. Gracias a Luis y Esti por el envoltorio a golpe de creatividad. Y fuera de concurso, gracias a Fer e Isa por hacer que todo suene perfecto… Ah! y a mi amigo Blay, por hacer de maestro de ceremonias, si no me matará.

Como en los últimos años, el evento tuvo lugar en el Casino Cirsa Valencia, un espacio que es mucho más de lo que uno pudiera intuir. Un espacio perfecto para las celebraciones, para difrutar de una notable oferta gastronómica o cultural. Un espacio ideal para reuniones de trabajo y, por supuesto, para esa parte de ocio que se le supone al Casino Cirsa Valencia.

Pues dicho esto… Ya está aquí La Guía Cinco barricas 2022. Esperamos que la disfruten tanto como nosotros para editarla.

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