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La Denominación de Origen Almansa posee, en su conjunto, una zona de producción con unas características similares y originadas por unas peculiaridades ambientales, pero siempre dentro una identidad común que da lugar a vinos de alta calidad y conocidos en todo el mundo.

En el seno de la DOP Alicante y en la localidad en Pinoso se ha constituido la Cofradía del Fondillón, compuesta por elaboradores certificados de este producto y estrechos colaboradores en su difusión, que tiene como objetivo hermanar a los productores y compartir inquietudes, proyectos y colaborar en la difusión y prestigio de este vino histórico.

Desde el pasado 7 de marzo, se desarrolla en las instalaciones del Centro de Visitantes Juego de Bolas, la ruta interpretativa guiada “Viticultura heroica en La Gomera” en tres horarios alternativos: 12:00, 13:00 y 14:00 horas. La actividad está organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos La Gomera, con la colaboración del Parque Nacional de Garajonay, y se irá desarrollando los jueves de cada semana durante varios meses.

El Congreso Internacional de Enoturismo IWINETC 2019 reune entre el 12 y 14 de marzo en Vitoria-Gasteiz y la comarca de Rioja Alavesa a más de 250 profesionales del enoturismo y el mundo del vino, agencias de viaje, turoperadores y agencias de viaje especializadas de una veintena de países.

No cesan de llegar excelentes noticias para la firma valenciana Bodegas Vegalfaro. Ahora es su Pago de los Balagueses Syrah 2015 el ha obtenido el 6º puesto en la lista de James Suckling de “Los mejores vinos del mundo por menos de 30$”. Un nuevo espaldarazo para uno de los mejores tintos que se elaboran en el Mediterráneo.

Juntas son más fuertes… y lo saben. No sólo lo saben… lo aplican. Con motivo del 8 de Marzo visitamos Cervezas Alegría. Allí no esperan las “guerreras” de la cerveza en el Levante español. El motivo: Hoy elaboran su Pink Revolution, con la que reivindican el papel de la mujer en su sector, pero también en la sociedad.

El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena asiste estos días a la feria Foodex Japan 2019, el certamen más relevante del sector agroalimentario del país nipón que reúne vinos y alimentos de los cinco continentes, y en el que acompaña a ocho bodegas de la DO en la promoción de sus vinos en el importante mercado japonés.

Marqués de Riscal apuesta por elaborar un vino con la mínima intervención posible queriendo resaltar la pureza varietal y el carácter del terruño de esta zona del Duero. El respeto al medio ambiente, a la fauna autóctona y al ecosistema hace el cultivo más sostenible y alarga la vida de los viñedos.

El Salón Internacional Enomaq celebrado a finales de febrero en la Feria de Zaragora ha galardonado en la categoría “Vino Singular”  al vino Cien y Pico Knight Errant, presentado por el enólogo Luis Jiménez García.

Lo que consiguen Artur y Charo es sorprender en numerosos aspectos. Primero, la presentación de los platos, colorida y preciosista. Más tarde en sus mezclas, alejadas totalmente de las acostumbradas en restaurantes españoles o italianos. E incluso en el maridaje, con vinos y cervezas casi desconocidos en los que la experiencia de ella es capaz de generar varios matrimonios perfectos a lo largo de la comida o la cena.