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H+S, bodega con “Mejor Trayectoria Histórica de España” para Verema

H+S ha recibido un premio muy especial, el que da el portal Verema a la bodega “Con Mejor Trayectoria Histórica” de España, y que es fruto de miles de votaciones de sus catadores, clientes y seguidores de un inmenso universo de foreros. La referencia online del mundo del vino en España reunió a lo más destacado del sector en su gala anual de premios.

La DO Valencia elegida Mejor Consejo Regulador de Vino de España

La DO Valencia recogió hace unos días el galardón al Mejor Consejo Regulador de Vino de España, en la gala de entrega de los #PremiosVerema2020, que tuvo lugar en el Hotel Balneario Las Arenas de Valencia. Un evento que congregó a una importante representación del sector del vino entre bodegas, distribuidores, restauradores y prensa especializada.

Missatge, el vino más especial de Sant Pere

La Cooperativa Sant Pere, de Moixent ha lanzado al mercado su vino Missatge, una antigua marca de vino que recupera ahora, con una nueva presentación que te invita a dedicar tu mensaje más especial, y compartirlo con quien tú quieras. Y es que la nueva imagen del Missatge, “viene acompañada de un rotulador permanente, con él podrás escribir tú dedicatoria en la etiqueta de la botella. En definitiva,  se trata de un vino especial pensado para las ocasiones más especiales”, según explica el presidente de la Cooperativa Sant Pere, Ramón Rodríguez Vázquez.

‘Alicante’, muy presente en la Guía de Vinos y Aceites 2021

Los vinos DOP Alicante están muy presentes en la edición 2021 de la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola. Descubre los que han recibido mejor puntuación.

El vermut que nace en los mismos toneles centenarios que el Fondillón

La compañía de Colección de Toneles Centenarios acaba de presentar su nueva apuesta por un producto diferente, elaborado con vino viejo, que destaca por su profundidad y complejidad, el Vermut Luis XIV. 

Vicente Patiño e Iván Talens, magia entre sus dedos

Si buscamos una amplia oferta gastronómica en la ciudad de Valencia, sin duda hay que visitar la zona del distrito del Ensanche, principalmente el Barrio de Gran Vía y Ruzafa. Aquí, enclavados en este lugar, encontramos los restaurantes de Vicente Patiño, un Chef que, tras una vida dedicada a la cocina, decidió, hace 7 años, establecer sus establecimientos en la calle Reina Doña Germana, Saiti y Sucar. Dos locales en los que se busca una idea de cocina diferente, para todos los gustos. 

Los blancos mediterráneos que no debes perderte este verano (II)

Hace unos años, cuando comenzábamos a escribir sobre vinos de la Comunitat Valenciana, costaba hacer una lista de diez vinos blancos valencianos destacados. No es una crítica, sino todo lo contrario.

El agricultor, un héroe convertido en el auténtico ‘Guardián del Paisaje’

El agricultor, esa persona que trabaja sin reloj guiándose por el sol es el excepcional protagonista de una iniciativa brillante de Suterra, fiel a su filosofía de trabajar con la sostenibilidad por bandera. Entendida como un todo, como un modo de vida. Algo en lo que no hay marcha atrás. No existe un planeta B. Muga es la firma invitada en este primer capítulo.

El sabio que eligió volver a aprender para interpretar una mágica ‘Ribera’

Como si otro sabio, el de Hortaleza, hubiera nacido viticultor y le hubiera repetido al oído mil veces aquello de “aprender, aprender y volver a aprender”, el enólogo valenciano Toni Sarrión ha hecho del aprendizaje continuo una filosofía de vida que le ha devuelto réditos increíbles en Bodegas Mustiguillo, y ahora también en Hacienda Solano.

La serie The Wine Van lleva los vinos DOP Alicante a Reino Unido y EEUU

La cuarta temporada de la serie The Wine Van ha lanzado el capítulo dedicado a los vinos DOP Alicante. Un capítulo en el que el Ian Chapman aprende qué es un sello de calidad, recorre la historia de la viticultura de Alicante y descubre el Fondillón, el vino dulce exclusivo de la tierra elaborado con uvas Monastrell. 

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