Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
10 May, 2023
Rocha 2021, el tinto de garnacha de Casa Lo Alto, se ha alzado con medalla de oro en el concurso de vinos ecológicos y veganos que organiza The Drink Business en Reino Unido. Un reconocimiento que demuestra una vez más el buen trabajo que están realizando desde la bodega para conseguir vinos de calidad, con personalidad y que reflejan un territorio.
Con el paso de los años, desde Casa Lo Alto han ido profundizando en el conocimiento de los viñedos de la finca. Tras sucesivos ensayos de prueba y error, e interpretando las variables producidas por las características meteorológicas de cada año, llegaron al 2021 mucho más pendientes del momento de vendimia para cada zona de cada parcela, diferenciando con precisión su terreno, la altitud y orientación, con lo que consiguieron una fruta muy fresca.
Rocha 2021 está elaborado con uvas garnacha de tres parcelas de la finca. Parte de los racimos se encuban enteros y el mosto fermenta con levaduras silvestres en depósitos de hormigón y fudres de roble francés donde se completa la fermentación maloláctica. Al cabo de unos meses de su embotellado ya se puede apreciar cómo se va afinando, se suavizan los taninos y comienza a sobresalir lo más fresco que nos puede ofrecer el clima mediterráneo de montaña en un vino tinto, aparecen las frutillas silvestres, los matices florales, especias y monte bajo que hacen tan delicioso y particular al Rocha, el Garnacha de Casa Lo Alto.
Todo este esfuerzo y dedicación se ve recompensado por la gran apreciación de los vinos de la bodega, tanto por parte de los consumidores más exigentes como por los jurados internacionales. Así lo demuestran los importantes premios que consiguen, como la más reciente Medalla de ORO en The Global Organic & Vegan Wine Masters, que viene a sumarse al GRAN ORO, TOP 50 y BEST OF SHOW conseguido por Manzán 2020 en el certamen Sélections Mondiales des Vins Canada; o los extraordinarios 93 puntos que nos ha otorgado James Suckling a los Manzán 2020 de Bobal y Rocha 2020 de Garnacha. Así como la Medalla de ORO del Challenge International du Vin que luce Manzán 2020.
The Global Organic & Vegan Wine Masters es el concurso especializado en todos los estilos de vinos ecológicos y veganos, cada día más valorados y buscados por los consumidores. Está organizado por los editores de la revista británica The Drinks Business, y cuenta con un panel de cata altamente cualificado compuesto por Masters of Wine, Master Sommeliers y compradores senior, lo que garantiza el reconocimiento internacional de los galardones concedidos. Los jueces puntúan los vinos presentados en cata ciega exclusivamente por estilo y precio.
Fundada en 1796 dominando un cerro a 740 metros de altitud, Casa Lo Alto es un pago vitícola integrado por una casa solariega y sus dependencias agrícolas y enológicas, junto a 150 hectáreas de cultivos de secano. De ellas, más de 60 son de viñedo en las que se trabajan variedades de uva autóctonas como las Bobal, Garnacha y Tardana, además de otras castas internacionales. Todo ello está rodeado de bosque mediterráneo, con pinos, carrascas y monte bajo que, como los entendidos aseguran, se refleja en nuestros vinos.
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